מנות חטיפים כאלה, הכוללות חזיר, גרגריונים, גבינה, מיוצרות במהירות רבה ואינן דורשות בישול מקדים. תוכלו לשמח את אורחי יום ההולדת שלכם בבית או העובדים במשרד עם מתכוני הסלט החדשים הללו.
סלט עם חזיר, מלפפונים כבושים "פיאטימינוטקה"
זה כמה זמן ייקח להפוך סט מוצרים לסלט חג או יומיומי. להלן המרכיבים במנה הקלה והטעימה הזו:
- חזיר - 330 גרם;
- גבינה קשה - 220 גרם;
- אגוזים כבושים - 210 גרם;
- מיונז.
מסננים את הנוזל מהגירקנים, חותכים אותם ואת החזיר לרצועות של 20 x 7 מ מ. טוחנים את הגבינה בפומפייה גסה. מוסיפים מיונז, מערבבים, מניחים בקערת סלט. מקשטים בפרוסות מלפפון.
סלט עם עוף, תירס, גבינה "ממהר"
מנת חטיפים כזו גם לא תיקח לכם זמן רב. הדבר היחיד שיצטרך לבזבז על פילה עוף רותח. בעקבות מתכון הסלט, אתה צריך לקחת;
- פילה עוף 350 גרם;
- מלפפון טרי אחד;
- פחית אחת של תירס משומר מתוק;
- 210 גרם שעועית משומרת;
- מזלג כרוב סיני 1/3;
- מלח;
- מיונז.
בזמן שפילה העוף רותח, פותחים את ירקות השימורים, מרוקנים את המיץ. כרוב פקין קצוץ דק, המלפפון נחתך למלבנים קטנים.
לאחר הרתיחה, הפילה הקפוא מבושל במשך 35 דקות, והמצונן במשך 25 דקות. מצננים את הבשר, חותכים אותו לקוביות 1 x 1 או 1, 5 x 1, 5 ס מ. מערבבים את כל המרכיבים, מוסיפים מלח אם רוצים. מוסיפים מיונז, מערבבים ומניחים בקערת סלט. תוכלו לקשט את המנה בפרח עשוי מלפפון, או לשמן את החלק העליון במיונז, להניח 3 שעועית במרכז ולהקיף אותם בגרגרי תירס המונחים במעגל בצורת עלי כותרת.