על השולחן החגיגי תוכלו להכין סלט טעים להפליא עם טעם עדין, הכולל שרימפס ומעט דג אדום. העלויות עבורה לא יהיו גבוהות במיוחד, וחובבי פירות הים בהחלט יאהבו את זה.
להכנת הסלט תצטרכו תפוחי אדמה וגזר בינוני, אותם יש להרתיח מראש, 100 גרם דג אדום וכמות זהה של שרימפס. טובלים את השרימפס מראש במים רותחים למספר שניות ומקלפים. תזדקק גם למיונז, ביצה מבושלת, עשבי תיבול לפי הטעם. כמות אוכל זו מספיקה לשלוש מנות.
להכנת הסלט ייקח פחות מחצי שעה. עדיף לערום את המרכיבים בשכבות. שכבת הגזר הראשונה - מגרדים אותה על פומפיה דקה ומצפים במיונז. ואז שכבת תפוחי אדמה - מקלפים, מגרדים, מפזרים גזר וגם מצפים במיונז. אפשר לפזר את תפוחי האדמה בעשבי תיבול קצוצים דק.
חותכים את הדג האדום לפרוסות דקות, מחלקים על תפוחי האדמה. מגרדים את הביצה על פומפיה דקה, מערבבים עם מיונז בקערה נפרדת, מניחים מעל הדג.
השכבה האחרונה היא פריסת שרימפס קלופים. אתה יכול לשלב אותם עם עלי חסה כדי להפוך לא רק למנה טעימה, אלא גם למדה יפה. למשל, הניחו את השרימפס בספירלה ופזרו עליהם הרבה ירקות, הוסיפו גבול של עלים. הסלט מתגלה כמשביע מאוד. מושלם לארוחת ערב משפחתית קטנה, ולשולחן חגיגי.
