מדענים-תזונאים גילו כי התקופה שבין 16 ל -17 שעות היא הטובה ביותר לצריכת ממתקים. לכן, במהלך חטיף אחר הצהריים, גם מי שעוקב אחר הדמות יכול להרשות לעצמו מעט ממתקים, וזה פשוט נחוץ לילדים.
תה אחר הצהריים לילדים
על גופו של הילד לקבל את כל הדרוש לו. רק תינוקות הסובלים מעודף משקל צריכים להיות מוגבלים בצריכת מאכלים מתוקים ועמילניים, עבור השאר אפשר בהחלט לאכול חתיכת עוגה מתוקה, כמה עוגיות ותבשיל גבינת קוטג 'לחטיף אחר הצהריים.
הכינו ג'לי לילדכם ולעצמכם. לשם כך, קח:
- 300 גרם פירות יער טריים או קפואים;
- 1.5 ליטר מים;
- 1-2 כפות. עֲמִילָן:
- 0.5 כוסות סוכר מגורען.
מוזגים סוכר למים, מניחים את הסיר עם התוכן הזה על האש. ברגע שהסירופ רותח, הניחו את גרגרי היער, הרתיחו אותם במשך 7 דקות, הפכו את האש למינימום. תלוי איך רוצים לראות את הג'לי - סמיך או לא מאוד, שימו 2 או 1 כף. עֲמִילָן. מניחים אותו בספל, יוצקים 70 גרם מים, מערבבים ויוצקים בזרם דק למים רותחים, מערבבים מדי פעם. מכבים את האש ומערבבים עוד 30 שניות.
מגישים לחם מתוק עם ג'לי. לשם כך, קחו 6 פרוסות:
- 150 גרם גבינת קוטג ';
- 70 גרם חלב;
- ביצה 1;
- 2 כפות. סהרה;
- קורט ונילין;
- 50 גרם דובדבנים או אפרסק אחד.
מוציאים את הזרעים מהדובדבנים. אם אתם מבשלים עם אפרסק, חתכו אותו לחתיכות קטנות. בקערה נפרדת, תלו גבינת קוטג 'עם סוכר ווניל, הוסיפו פירות יער או פירות, ערבבו.
מקציפים קלות את הביצה עם חלב עד לקבלת תערובת חלקה, טובלים את הלחם בתערובת, מטגנים אותו בצד אחד בחמאה. מורחים את תערובת הקורד-פרי על המשטח המטוגן. שמים כריכים במחבת, מוסיפים מעט שמן, מכסים, מטגנים על חום מינימלי 5-6 דקות.
ילדים ייהנו מהלביבות והלביבות בהנאה. ניתן להגיש אותם עם שמנת חמוצה, חלב מרוכז, פודינג או ריבה.
מתיקות - ושמחה למבוגרים
מבוגרים שלא סופרים כל קלוריות יכולים לפעמים להרשות לעצמם להכין מנות כאלה לחטיף אחר הצהריים. אך הצריכה היומית שלהם יכולה להוביל לעלייה במשקל, ולכן מי שרוצה להיות במצב טוב תמיד יכול לפנק את עצמו בסלט פירות. לקחת:
- 150 גרם מכל פרי;
- כף אחת. דבש;
- 50 גרם יוגורט;
- 30 גרם שוקולד מריר מריר.
לפירות עם קליפה עבה, הסר אותו וחתוך לחתיכות. מערבבים יוגורט עם דבש, יוצקים על הפירות. משפשפים את השוקולד, מפזרים את הסלט מעל, אפשר לקשט אותו בדובדבן ולאכול אותו בהנאה.
מי שרוצה חטיף צפוף יותר יכול להכין מוס פירות יער לחטיף אחר הצהריים. בשבילו תצטרך:
- כוס מים אחת;
- 2 כפות. פתיונות;
- כף אחת. סהרה;
- 60 פירות יער (עדיף עם חמיצות).
קח פירות יער, כמו חמוציות, טחן אותם בבלנדר, והניח אותם בסיר. יוצקים שם סוכר, יוצקים מים, מערבבים את המסה, מביאים לרתיחה. עכשיו מוזגים את הסולת בזרם דק, תוך ערבוב נמרץ. עדיף לעשות זאת עם מטרפה, לבשל על אש נמוכה במשך 15 דקות. ואז הניחו את הסיר הזה בקערת מים קרים והקציפו את המוס לעיסה רכה. המנה מוכנה. אפשר למזוג אותו לקערה ולקרר למשך 40 דקות. ואז המוס יתעבה.