בננות הן אחת התרבויות הקדומות ביותר, שאת פירותיה אוכלים אנשים. בננות בשלות נאכלות בכל רחבי העולם ומשמשות במנות שונות. לרוב, פירות אלו נאכלים מכיוון שהם טעימים וארומטיים, מבלי לדעת האם הגוף מקבל נזק או נהנה ממעדן זה. נבין.
בננות הן ללא ספק מוצר בריא. בעלי תכולת קלוריות נמוכה, הם מספקים במהירות רעב, מקלים על התשוקה לסוכר ועוזרים להילחם בדיכאון.
לאשלגן, המצוי בכמויות גדולות בבננות, השפעה מיטיבה על מערכת העצבים, מחזק את שריר הלב ומסלק עודפי נוזלים מהגוף. ברזל מווסת את רמות ההמוגלובין ונלחם היטב באנמיה. מנגן וזרחן מחזקים את רקמת העצם. בנוסף למיקרו אלמנטים, בננה מכילה גם ויטמינים חיוניים. קרוטן (ויטמין A) משפר את הראייה, משפר את גוון העור ומסייע לציפורניים להישאר חזקות. ויטמיני B (B1, B2, B3, B6, B9) משפיעים לטובה על המוח ועל מערכת העצבים, משחזרים ומחזקים את הזיכרון. ויטמינים B2 ו- B9 משפרים את תפקוד הרבייה, מגבירים את הפרשת הקיבה. בננות מכילות הרבה ויטמין C, המסייע למערכת החיסונית, מונע הצטננות תכופה, מונע היווצרות של רובדי כולסטרול, ולכן, מסייע במאבק נגד טרשת עורקים בכלי הדם. ויטמין E הוא עוזר אמיתי לעור. הודות לנוכחותו, העור נשאר אלסטי, מראה בריא וקמטים עדינים מוחלקים.
למרות היתרונות הברורים, בננות אינן מומלצות לאנשים נוטים לתגובות אלרגיות. הם אסורים גם לחולי סוכרת, מכיוון שהעמילן הכלול בבננות יכול לעורר עלייה ברמת הסוכר בדם. בננה בכמויות גדולות מזיקה לתינוקות, היא עלולה לגרום לקשיי עיכול. אגב, אכילת בננות ירוקות (לא בשלות) עלולה להוביל לקשיי עיכול גם אצל מבוגרים.
