לפלפל השפעות חיוביות רבות על בריאות האדם. ישנם סוגים שונים של פלפלים, מתוקים ומרירים, בהם אנו משתמשים כל יום בסלטים ובבישול. פלפלים הם מאוד בריאים ומומלצים לכולם.
1. אפקט נוגד חמצון
הפלפלים עשירים בנוגדי חמצון. מחקרים הראו כי פלפלי צ'ילי לבדם מכילים 109 מ ג ויטמינים עצומים, שהם יותר מהקצבה היומית המומלצת. בנוסף, פלפלים חריפים מגנים על הגוף מפני מחלות ריאה כמו ברונכיט. בניגוד למה שנהוג לחשוב, פלפלים חריפים מגנים על הגוף מפני סרטן הקיבה. פלפלים חריפים פותחים סינוסים סתומים להצטננות.
2. הקלה בכאב טבעי
פלפל מתנהג כמו אנאליגין, מקל על כאבי ראש וכאבי מפרקים.
3. מניעת מחלות כרוניות
צריכת פלפלים חריפים מפחיתה את הסבירות למוטציה ב- DNA ולהתפתחות גידולים.
4. חיזוק חילוף החומרים
הוכח כי פלפל מגביר את חילוף החומרים ומזרז את שריפת הקלוריות.
5. ירידה בלחץ הדם
צריכת פלפלים חריפים מורידה את לחץ הדם. אם יש לך בעיות עם לחץ דם גבוה, התחל לצרוך פלפלים חריפים.
6. שיפור השינה
מחקרים אחרונים הראו כי אכילת פלפלים חריפים פעם אחת בלבד יכולה לעזור לכם להירדם בקלות ובמהירות.
7. חיזוק הלב
צריכת פלפלים חריפים מורידה את רמות הכולסטרול בדם, מווסתת את לחץ הדם, תיאבון לקוי ומסייעת במאבק נגד עודף משקל.
8. ולבסוף
בנוסף לכל היתרונות הבריאותיים הללו, פלפלי הצ'ילי מכילים ויטמינים C, A ו- K, אשר יכולים להפחית את הסבירות להתקף לב ולהעלות את רמות החמצן בגוף. הודות לוויטמינים אלו, אכילת פלפלים חריפים משפרת את זרימת הדם, משפרת את תפקוד המוח ואת מצב הרוח ומפחיתה כאבי ראש. בנוסף, פלפל חריף אחד מכיל יותר ויטמין C מאשר תפוז, ולכן פלפל בהחלט מומלץ להילחם בשפעת והצטננות.
צריכת פלפלים חריפים באמת עוזרת לנו להישאר בריאים. כמובן, אין צורך להגזים בזכותו, אך אם אתה מחשיב את העובדות שלעיל, אתה יכול לכלול פלפלים מרים בתזונה היומית שלך. הדבר השלילי היחיד בפלפלי צ'ילי הוא מרירות יתר.
