רובנו רגילים לבשל פסטה בסיר, אך כעת ישנם חידושים טכניים רבים כמו סיר איטי, מיקרוגל וכו '. ניתן גם לבשל פסטה טעימה במכשירים אלה, יתר על כן, לא תצטרכו לערבב אותם ולעקוב אחר רמת האש.
במיקרוגל
כמות המים והפסטה לבישול במיקרוגל צריכה להיות ביחס של 2: 1. כלומר, עבור 0, 1 ק ג של מוצרים יבשים, אתה צריך לקחת 0, 2 ליטר נוזל.
מוזגים מים לכלי זכוכית, מכניסים למיקרוגל, מדליקים וממתינים עד שהוא רותח. כעת הוסיפו את הפסטה, המים צריכים לכסות אותה לחלוטין. מוסיפים מלח וכף אחת של שמן צמחי.
זמן בישול לפסטה בתנור מיקרוגל בהספק של 500 וואט במיכל אטום הוא כ -10 דקות.
פרמטרים אלה מתאימים להרבעה של צדפים, נוצות וקרניים. לפסטה קטנה (אטריות, קורי עכביש), עליכם להפחית את הכוח, או להפחית את הזמן.
במולטי קוקר
לבישול פסטה בסיר איטי, השתמש במצב "קיטור" או "פילאף". מפלס המים בקערה צריך להיות 2-3 ס"מ מעל מפלס הפסטה. הוסיפו גם כף חמאה למנה. לצד הפסטה תוכלו לבשל נקניקיות גם על ידי הנחתן במגש מהביל.
בדוד כפול
השתמש בקערת אורז לאידוי. יוצקים פסטה עם מים בשכבה של 2 ס מ. מוסיפים גם מלח וכף שמן צמחי. מבשלים, מכוסה, במשך 15 דקות.
