דבש טבעי הוא חומר חיטוי טבעי. זה הכשרון העיקרי שלו. דבש אמיתי הוא יקר, תמיד מוערך על ידי אנשים ומבוקש. אך לא תמיד ניתן לרכוש מוצר איכותי. כיום, דבש מזויף נפוץ מאוד.
הוראות
שלב 1
הדרך הקלה והנפוצה ביותר להכין אותה, בהתחשב בהבדל בעלות הדבש והסוכר, היא להאכיל את האחרונים לדבורים, ולאחר עיבודם ואיטום בחלות דבש, לשאוב אותו החוצה. מוצר כזה אינו שונה מדבש טבעי. יש לו אפילו ארומה וטעם כלשהם, שכן דבורי פועלים מביאות את צוף הצמחים הפורחים מהשדה ומערבבות אותו עם סירופ סוכר.
שלב 2
מנסים לרצות את הקונה, יצרנים רבים מביאים דבש מגובש למצב נוזלי ומחממים אותו ל- + 45 מעלות צלזיוס ומעלה. בתכשירים כאלה, אפשר לומר, מוצר מחומם יתר על המידה, מופיע חומר מזיק לגופנו - חומצות אמינו וויטמיות אוקסימתיליות-פורפורליות, שימושיות נעלמות. מקרים של ערבוב בדבש מחומם ומוצרים אחרים, כגון מולסה, עמילן, סוכר וסירופ פרי גלוקוז, ג'לטין וכו ', אפשריים.
שלב 3
קשה מאוד להבחין בין דבש טבעי לבין זיוף. זה דורש ניתוח מעבדה. כדי לא לטעות באיכות המוצר שרכשתם, קנו אותו בחנויות מתמחות, או אצל כוורנים מוכרים.
