דייסת שעורה של פנינה מומלצת לעתים קרובות על ידי תזונאים כדי לעזור לחולים במשקל. בשל תכולת החלבון והסיבים הגבוהים, אך יחד עם זאת, כמות הפחמימות הנמוכה, מוצר זה אידיאלי לתזונה תזונתית. במהלך המחקר האחרון, מדענים הצליחו לזהות יתרון נוסף של שעורה רגילה.
מומחים לתזונה בריאה אומרים כי נוכחות קבועה של דייסת שעורה פנינה על שולחננו יכולה להשפיע לטובה על מצב העור. השפעה זו מושגת בשל התוכן הגבוה של ליזין בשעורה פנינה. לחומר זה יש השפעה מיטיבה על העור, מגן עליו מפני הזדקנות מוקדמת.
מומחים מסבירים מאפיין זה של ליזין בכך שהוא לוקח חלק פעיל בייצור הקולגן על ידי הגוף. ונוכחותו תורמת לשיקום תאי העור ולאלסטיות של רקמות כלי הדם.
קולגן מאפשר לעור להישאר צעיר ובריא לאורך זמן, אפילו לבגרות. ייצור הקולגן בגוף מאט לאחר 35 שנה, אך אספקת הליזין הכלולה בשעורה פנינה נותנת תנופה חזקה לתהליך זה. הכללת דייסת שעורה פנינה בתפריט תאפשר לכם להימנע מקמטי הגיל, לשמור על יופי ובריאות לאורך זמן.
חשוב לאכול דייסת דגנים שלא עברה עיבוד נוסף. רק אז הוא שומר על כל התכונות המועילות הדרושות לשמירה על נעירות העור.
