הסלט הזה ימשוך אנשים רבים ואפילו ילדים, הוא טעים, קליל, מקורי וקל מאוד להכנה. ובחגים, עם המראה הבהיר שלו, הוא יהפוך לקישוט שולחן.
- 1 חזה עוף קטן
- 2 יח ' מלפפון בינוני,
- 2 יח ' עגבניות בינוניות,
- 1 קופסת שימורים של תירס
- 100 גרם גזר קוריאני,
- 50 גרם. מיונז,
- שמיר, בצל ירוק,
- זיתים לקישוט.
מרתיחים את חזה העוף במים מלוחים ומצננים. לאחר שהחזה התקרר חותכים אותו לקוביות קטנות.
שוטפים עגבניות ומלפפונים, חותכים לקוביות קטנות. שוטפים בצל ירוק ושמיר, מייבשים וקוצצים דק.
הניחו שכבה של חזה עוף על צלחת גדולה שטוחה. שמים עגבניות קצוצות, מלפפונים, שימורי תירס, גזר קוריאני, בצל ירוק ושמיר מעל העוף במשולשים. שים מיונז באמצע הסלט ומקשט בזיתים. לפני שתתחיל לאכול את הסלט, ערבב אותו ביסודיות. הסלט שלנו מוכן.
