איך לבשל דייסת אורז חלב

תוכן עניינים:

איך לבשל דייסת אורז חלב
איך לבשל דייסת אורז חלב

וִידֵאוֹ: איך לבשל דייסת אורז חלב

וִידֵאוֹ: איך לבשל דייסת אורז חלב
וִידֵאוֹ: אורז עם חלב בסגנון סלוניקי של חיה עזרא מתוך \"כמו של סבתא\" 2024, מרץ
Anonim

גם ילדים וגם מבוגרים אוהבים דייסה. אחת האהובות עליהן היא דייסת אורז חלב. קל לבשל את זה, אבל לא כולם יודעים איך לעשות את זה. בינתיים אין שום דבר קשה בהכנת דייסת אורז.

איך לבשל דייסת אורז חלב
איך לבשל דייסת אורז חלב

זה הכרחי

    • 0.5 ליטר חלב
    • מלח
    • 50 גרם חמאה
    • 50 גרם סוכר
    • 125 גרם. אורז
    • סוכר וניל
    • קינמון

הוראות

שלב 1

יוצקים את האורז לקערה, מסדרים אותו במידת הצורך. שטפו מספר פעמים עד שהמים נשארים צלולים.

שלב 2

יוצקים חלב לסיר, מלח, מוסיפים ונילין, מפרידים חתיכה של 10 גרם מהחמאה המוכנה, מכניסים חלב ועולים באש. אל תתרחק מהכיריים, חלב יכול להימלט בקלות, אז אתה צריך לפקח עליו ולערבב אותו מעת לעת.

שלב 3

מוזגים אורז לחלב מבושל, מניחים לו לרתיחה, מפחיתים את החום על הכיריים למינימום האפשרי. מכסים את התבנית במכסה ומשאירים את הדייסה להתבשל במשך 40-45 דקות. זמן הבישול תלוי בסוג האורז ובצורת התבואה. אל תפתח את מכסה התבנית כל הזמן בזמן שהדייסה מתבשלת.

שלב 4

מסדרים את הדייסה על קערות, ממיסים את שארית החמאה על אש נמוכה, יוצקים את האורז מעל ומפזרים סוכר מעורבב עם קינמון.

שלב 5

על פי מתכון זה, הדייסה מתגלה כעבה, ניתן לאכול אותה גם חמה וגם קרה. אם אתם אוהבים דייסה צמיגה ודקה יותר, הגדילו את כמות החלב ב- 150-200 מ ל.

מוּמלָץ: