כיום, יותר ויותר נשים מצטרפות לקאסטה של אלו שעוקבות אחר תזונתן ומעדיפות אוכל בריא ובריא על פני מזון מהיר. כמובן, מעטים האנשים שיכולים להתפאר בעודף זמן לבישול. לכן הכנו עבורכם 12 רעיונות לגלילי פיתה, דלים בקלוריות ובריאים.
עיקרון ההכנה של כל אפשרות זהה: הכינו את המילוי, הניחו אותו באופן שווה על לחם הפיתה, גלגלו את הסדין לגליל וחתכו לחלקים שווים.
אפשרות 1. חזה מבושל, שן שום, ביצה מבושלת, גבינה מגוררת (דל שומן!), עשבי תיבול ויוגורט טבעי.
ניתן להחליף יוגורט בשמנת חמוצה דלת שומן.
אפשרות 2. חבילת גבינת קוטג 'דלת שומן, קורט מלח, עשבי תיבול, שן שום אחת, כמה כפות יוגורט או שמנת חמוצה דלת שומן.
אפשרות 3. שמפניונים מטוגנים עם בצל, אריזה (כ 200 גרם) גבינה מעובדת כמו "דרוז'בה", ירקות.
מלפפונים כבושים קצוצים דק הם גם אידיאליים למילוי כזה.
אפשרות 4. דג אדום (סלמון מעושן או פורל), חתוך לחתיכות, מלפפון טרי וירקות.
אפשרות 5. גבינת אדיגה קצוצה, גזר קוריאני, שמנת חמוצה דלת שומן וירקות.
אפשרות 6. אורז מבושל וביצה, יוגורט טבעי, קורט מלח, עשבי תיבול.
אפשרות 7. גזר וסלק מגורדים, שן שום אחת, חופן גרעיני אגוז קצוצים, שמנת חמוצה.
אפשרות 8. בצל ופלפלים, קצוצים ומטוגנים בכמות קטנה של שמן צמחי, חמוצים קצוצים דק, חתיכות פילה עוף מטוגן, עגבנייה טרייה קצוצה לחתיכות, שן שום, מלח ושמנת חמוצה.
אפשרות 9. מטוגנים בבצל שמן זית, שום, פלפלים, חצילים ומעט עגבניות (ניתן לקחת שימורים), טוחנים עד לקבלת מרקם חלק בעזרת בלנדר.
אפשרות 10. מרתיחים וקוצצים את פגר הדיונונים ושתי ביצים, מערבבים עם אורז מבושל, ממליחים מעט.
ניתן להחליף קלמארי במקלות סרטנים או בשר סרטנים.
אפשרות 11. פילה עוף מבושל, גבינה מגוררת (דל שומן!), חתיכות אננס משומר, שן שום לחריפות, עשבי תיבול, קורט מלח ויוגורט טבעי.
אפשרות 12. בקר או עוף טחון מוקפץ, גבינה דלת שומן מגוררת, בצל מוקפץ ופלפלים.
