אולי הפשטידה הפשוטה ביותר היא שרלוט עם תפוחים, מכיוון שאפילו תלמידת בית ספר יכולה להתמודד עם הכנתה, ואת המרכיבים עבור שרלוט ניתן לקנות כמעט בכל חנות מכולת. אם אתם מצפים לאורחים מדקה לדקה, המנה המהירה והטעימה ביותר לתה היא שרלוט במיקרוגל.
זה הכרחי
-
- תפוח עץ גדול אחד;
- 4 ביצים;
- 1 כף. סהרה;
- 1 כף. קמח;
- קורט קינמון;
- 1 כף. l. חמאה;
- צלחת אפיית זכוכית.
הוראות
שלב 1
הכינו בצק שרלוט. לשם כך שוברים 4 ביצים, מוסיפים סוכר מגורען וקמח מנופה ומערבבים הכל ביסודיות עם מטרפה או מזלג. עקביות הבצק צריכה להיות דומה לשמנת חמוצה סמיכה. בשלב זה של הבישול תוכלו להשתמש במיקסר או במעבד מזון בכדי לבשל את הבצק עוד יותר מהר.
שלב 2
מכינים את התפוח - שוטפים, מקלפים וגרעינים. ואז חותכים אותו לפרוסות דקות או קוביות קטנות.
שלב 3
מברישים צלחת זכוכית בחמאה מומסת. זכרו ששרלוט תעלה במהלך הבישול, אז בחרו צורה עם דפנות גבוהות.
שלב 4
יוצקים חצי מהבצק לתבנית המוכנה, שמים את התפוחים, מפזרים קינמון. למעלה עם הבצק שנותר.
שלב 5
הכנס את המנה למיקרוגל והפעל את מתג ההפעלה להגדרה המקסימלית. אם למיקרוגל שלכם יש פונקציית "גריל", דאגו להפעיל אותו - כך תוכלו להשיג קרום חום זהוב. הגדר את הטיימר לשבע דקות ולחץ על התחל.
שלב 6
בדרך כלל לוקח 7-10 דקות לבשל שרלוט במיקרוגל, אך עדיף לעצור מעת לעת את הטיימר ולבדוק את מוכנות הבצק על ידי פירסינג קל במזלג. כאשר שרלוט התפוחים נאפה, הניחו לו לשבת כמה דקות, הוא יהיה טעים יותר. בינתיים היא "באה", אתה יכול לשתות תה.
