איך מכינים ריבת לימון בסיר איטי

תוכן עניינים:

איך מכינים ריבת לימון בסיר איטי
איך מכינים ריבת לימון בסיר איטי

וִידֵאוֹ: איך מכינים ריבת לימון בסיר איטי

וִידֵאוֹ: איך מכינים ריבת לימון בסיר איטי
וִידֵאוֹ: איך להכין סטייק טומהוק פריים ריב במשקל 1 קילו !!! - ענק עסיסי טעים ו150 שקל לקילו !!!! 2024, מאי
Anonim

ריבת לימון היא קינוח טעים ובריא שמכיל ויטמין C, מחזק את המערכת החיסונית מחוץ לעונה ומקצר את משך המחלה. הכנת קינוח מתוק כלל אינה קשה ומולטי קוקר יהפוך לעוזר, שיקצר את זמן הבישול.

איך מכינים ריבת לימון בסיר איטי
איך מכינים ריבת לימון בסיר איטי

הכנת ריבת לימון בסיר איטי הופכת את התהליך למסודר ונוח. הריבה מתגלה כטעימה, חומרים שימושיים וויטמינים נשמרים. הקינוח שנוצר שומר על תכונות הטעם שלו לאורך זמן ונשמר לאורך זמן, כמעט ולא מסוכר.

רכיבים:

  • 8 לימונים;
  • סוכר 1.5 ק"ג;
  • מים 1, 5 ליטר;
  • סוכר וניל 5 גרם.

תהליך בישול:

  1. לימונים בשלים ובעלי עור דק. יש לשטוף היטב במים זורמים בעזרת מברשת. נשפך עם מים רותחים. נגבו עם מגבת. חותכים לטבעות דקות בעזרת סכין חדה. מוציאים את העצמות כדי שהריבה לא תהיה בטעם מריר.
  2. טבעות לימון מונחות במיכל ממולטי-קוק ומים מוזגים. להכנת ריבה, בחר במצב Multi Cook והגדר את הטמפרטורה ל -160 מעלות. ברגע שהמסה רותחת, הטמפרטורה יורדת ל -130. במצב זה, הלימונים מבושלים במשך 30 דקות.
  3. מוסיפים שני סוגים של סוכר למיכל, מערבבים היטב וממשיכים לבשל שעה אחת באותו מצב.
  4. בנקים שוטפים ומעוקרים, מכסים מבושלים.
  5. בתום הבישול את הריבה מוזגים לצנצנות, מגולגלים הרמטית, הופכים ומכוסים.
  6. אחסן במקום קריר וחשוך.

מוּמלָץ: