ריבת לימון היא קינוח טעים ובריא שמכיל ויטמין C, מחזק את המערכת החיסונית מחוץ לעונה ומקצר את משך המחלה. הכנת קינוח מתוק כלל אינה קשה ומולטי קוקר יהפוך לעוזר, שיקצר את זמן הבישול.
הכנת ריבת לימון בסיר איטי הופכת את התהליך למסודר ונוח. הריבה מתגלה כטעימה, חומרים שימושיים וויטמינים נשמרים. הקינוח שנוצר שומר על תכונות הטעם שלו לאורך זמן ונשמר לאורך זמן, כמעט ולא מסוכר.
רכיבים:
8 לימונים;
סוכר 1.5 ק"ג;
מים 1, 5 ליטר;
סוכר וניל 5 גרם.
תהליך בישול:
לימונים בשלים ובעלי עור דק. יש לשטוף היטב במים זורמים בעזרת מברשת. נשפך עם מים רותחים. נגבו עם מגבת. חותכים לטבעות דקות בעזרת סכין חדה. מוציאים את העצמות כדי שהריבה לא תהיה בטעם מריר.
טבעות לימון מונחות במיכל ממולטי-קוק ומים מוזגים. להכנת ריבה, בחר במצב Multi Cook והגדר את הטמפרטורה ל -160 מעלות. ברגע שהמסה רותחת, הטמפרטורה יורדת ל -130. במצב זה, הלימונים מבושלים במשך 30 דקות.
מוסיפים שני סוגים של סוכר למיכל, מערבבים היטב וממשיכים לבשל שעה אחת באותו מצב.
בנקים שוטפים ומעוקרים, מכסים מבושלים.
בתום הבישול את הריבה מוזגים לצנצנות, מגולגלים הרמטית, הופכים ומכוסים.
לריבת לימון יש טעם אקזוטי וללא תחרות, ותהליך הכנתו הוא פשוט למדי. מעדן זה שימושי מאוד, מכיוון שהוא שומר על תכונותיו של לימון טרי. אניני טעם אמיתיים של גוונים חמוצים מתוקים יוכלו להעריך את ריבת הלימון שנעשתה במו ידיהם. זה הכרחי - 700 גרם לימונים
ניתן לבשל ריבת תותים לא רק בקערה או בסיר על הכיריים, אלא גם בסיר איטי. בבחירה נכונה של התוכנית, המוצר לא יישרף, המארחת תוכל להסיח את דעתה מהתהליך על ידי הפקדתו על טכנולוגיה חכמה. ניואנסים של בישול כדי להפוך את הריבה לממש טעימה, עליכם לקחת בחשבון כמה דקויות
מולואו היא עוגה פירורית עדינה מאוד. המולדת של הקינוח הזה, כמובן, היא צרפת. ניתן להכין את מואלו משוקולד, פירות, להחליף חצי מנת קמח באבקת שקדים, להוסיף פירות יבשים או מילוי פירות מסוכרים. את הקינוח המעולה הזה מכינים בפשטות ובמהירות. Mualeux מכיל ביצי עוף, אבל אם אתה אלרגי או צמחוני, אתה יכול להכין את mualeux ללא ביצים
כנראה שכל עקרת בית לפחות פעם אחת בחייה סגרה ריבת תפוחים ארומטית לחורף. יש מספר עצום של וריאציות בהכנתו. אחד השילובים המוצלחים הוא תוספת אגוזים וקוניאק. במקרה זה, הריבה רוכשת טעם חריף. ואם אתה משתמש בסיר איטי, אז הבישול יהפוך לתהליך פשוט ומעניין
ריבת שזיפים בסיר איטי היא הכנה טעימה שאינה דורשת מאמץ רב כדי ליצור. זה הכרחי קילוגרם אחד של שזיפים "הונגריים" או כל סוג אחר, חצי קילוגרם סוכר 2 קמצוצים של חומצת לימון. הוראות שלב 1 יוצקים את השזיפים לסיר גדול ושוטפים במים