ריבת שזיפים בסיר איטי היא הכנה טעימה שאינה דורשת מאמץ רב כדי ליצור.
זה הכרחי
- קילוגרם אחד של שזיפים "הונגריים" או כל סוג אחר,
- חצי קילוגרם סוכר
- 2 קמצוצים של חומצת לימון.
הוראות
שלב 1
יוצקים את השזיפים לסיר גדול ושוטפים במים. מוציאים זרעים מהגרגרים.
שלב 2
יוצקים את השזיפים לסיר איטי. אל תשמן את הקערה, השזיפים יתנו מיץ.
שלב 3
אנחנו נרדמים פירות יער עם חצי ק ג סוכר, מוסיפים חומצת לימון. אם אין חומצת לימון בהישג יד, החלף אותה בכפית מיץ לימון.
שלב 4
על סיר איטי, הפעל את "מרווה" והשאיר למשך 20 דקות. במהלך תקופה זו, פירות יער ייתן מיץ וישנה את צבעם. לאחר הצפצוף, כבה את המיקרו קוקר ופתח את המכסה. אנחנו משאירים את הגרגרים לבד, נותנים להם להתקרר.
שלב 5
לאחר כחצי שעה, הפעל את המולטי-קוק ל"תבשיל "ובשל את השזיפים עוד עשר דקות. כבה את המיקרו קוקר, פתח את המכסה, תן לפירות היער להתקרר (20-25 דקות). לאחר ההתקררות, הפעל את הכיבוי לעשר דקות נוספות. הכינו את הריבה בשלוש גישות.
שלב 6
ריבת שזיפים טעימה בסיר איטי מוכנה. אנחנו מניחים את הריבה על צנצנות צרובות ומתהדקים במכסים צרובים. הופכים את כל הצנצנות ומשאירים להתקרר.
שלב 7
אנו מעבירים את צנצנות הריבה שהתקררו למזווה או למרתף. ניתן לאחסן את הריבה גם במקרר. אל תשכח להשאיר את הריבה לתה בערב שלך. תהנה מהארוחה.
