ניתן להכין אספרסו איכותי במהירות באמצעות מכונת קפה מודרנית, ותוכלו להספיק לעשות משהו בזמן זה. מכונת קפה חכמה משלבת גם מטחנת וגם מכונת קפה, וזה מאוד נוח. בנוסף, מוצגים בשוק דגמים קומפקטיים כיום למוצרים אלה, אשר נבדלים על ידי נוחות, פונקציונליות גבוהה ועיצוב יפה.
לוח הבקרה במכוניות טובות קל לשימוש, מכין במהירות ובשתיקה משקה, כן, וגם שולח את שאריות הקפה המיותר למיכל מיוחד. מרבית הדגמים כוללים אפשרות להכנת קפוצ'ינו, שחור קלאסי, לאטה, מקיאטו, שוקולד ואפילו תה, המדבר על ממשק משופר ועל הפיתוח האחרון.
יש מכונות קפה אספרסו, מכונות אספרסו ומכונות קפה אספרסו. מכונות קפה מיועדות לקפה טחון או תרמילים (אלה הם קפה מנות). שילובים משלבים את הפונקציה של טחינה וחליטה, ומצוידים גם בקפוצינאטורה. במכשיר כזה הפונקציונליות עשירה ורחבה בהרבה, המאפשרת להעמיס למכונה קפה טחון, פולי קפה ותרמילי קפה. מכונת האספרסו טוחנת את השעועית עצמה כדי להבטיח את הטחינה הנכונה, ואז מבשלת אותם, שופכת אותם לקערה ומסירה שאריות קפה.
מכונה נפלאה כזו יכולה לשלוט בזמן ובתהליך, ולכן היא נחשבת לאפשרות הנוחה והמיטבית ביותר. כדי להפוך את הקפה שלכם למהנה באמת, קנו רק 100% ערביקה. אם תבחר בזן הרובוסטה, יהיה לך קל יותר להילחם בשינה, מכיוון שקפה זה מתאים לחיטוב.
מידת הצלייה חשובה לא פחות: ככל שהצלייה חזקה יותר, הארומה והטעם בהירים ועזים יותר. האפשרות הטובה ביותר נחשבת לצלי בינוני, אך אם אתה חובב קפה אמיתי, אז באוסף שלך אמורים להיות כמה סוגי קפה עם דרגות צלייה שונות.
הערה לאוהב הקפה
קנו רק פולי קפה מכיוון שרק קפה טחון טרי מסוגל לספק טעם אמיתי. אתה לא צריך לקנות קפה לפי משקל, שכן האור והאוויר הם האויבים הגרועים ביותר שלו. אם כבר קונים קפה טחון, אז העדיפו שקיות עם שסתום אוורור. עדיף לאחסן קפה לא ארוז במקום חשוך למשך 1-2 שבועות. ואל תיסחף עם המשקה הטעים והבריא הזה: במינונים גדולים זה יכול להשפיע לרעה על הלב וכלי הדם.
