תזונה נכונה היא המפתח להרמוניה, ליופי ולעבודת גוף מצוינת. העקרונות הבסיסיים של אכילה בריאה מוכרים לרבים, אולם לא כולם מצליחים לשנות לחלוטין את הדיאטה לתכונה הנכונה. והסיבה העיקרית לכישלון היא ניסיון לעבור באופן פתאומי אך ורק למזון בריא.
מתכונן לעבור לתזונה נכונה
חשיבה על הצורך בתזונה נכונה מתחילה לרוב לאחר התרחשותן של בעיות בריאותיות או עם השמנת יתר קשה. עד שהמצב הופך לקטלני, אדם נוטה להאמין שבכל עת הוא יכול לוותר על מוצרים מזיקים ולעשות במהירות סדר בבריאותו ובדמותו. אנשים כאלה דוחים בלי סוף את המעבר לתזונה נכונה, או יושבים פתאום על דיאטה נוקשה ודל קלוריות, מה שמוביל להתמוטטות.
אין צורך לנקוט בצעדים חדים ולקבל החלטות נמהרות. אם לאחר שהסתכלת על עצמך במראה או נחרדת מעובי התיק הרפואי שלך, אתה נחוש לנקוט בצעדים הנדרשים, התחל בסקירת התזונה הקיימת שלך. במשך מספר ימים רשמו ביומן האוכל את כל מה שאתם אוכלים ושותים ביום. ואז לנתח את הרשומות שלך ולסמן מאכלים לא בריאים. מדובר במזונות שומניים, מוצרים עם תכולה גבוהה של פחמימות פשוטות (סוכר, קמח, משקאות קלים, מיצים ארוזים), שימורי מזון, נקניקיות, מזון מהיר וכו '.
ואז, לצד כל אחד מהמוצרים המזיקים, רשמו אלטרנטיבה שימושית יותר: תוכלו להחליף ממתקים בפירות יבשים או במרשמלו, לימונדות ומיצים נרכשים בקומפוטים ומשקאות פירות ביתיים, מאפים עם לחמים מדגנים מלאים, נקניק עם עגל מבושל או חזה עוף.
ואז נסו לאכול עם אוכלים אלטרנטיביים בראש, ואפשרו משהו ברשימה האסורה מדי פעם. שלב ההכנה יסתיים כאשר תוכלו לוותר בבטחה על מאכלים לא בריאים לטובת בריאים.
בישול נכון
תזונה בריאה כוללת לא רק אוכל איכותי, אלא גם הכנתם הנכונה. תשכחו מעכשיו מטיגון, עישון, המלחה, הרתיחו את כל המוצרים, תבשיל, אפו או גריל. בנוסף, אתה אמור לאכול 500-800 גרם של ירקות ופירות טריים ביום. סלטים בתזונה חייבים להיות בהכרח, והכי טוב - מירקות עונתיים, מתובלים ביוגורט טבעי או בשמן זית.
מכשיר שימושי מאוד למעבר לתזונה נכונה הוא דוד כפול. בעזרתו תוכלו להכין מאכלים קלים ובריאים רבים המשמרים ויטמינים ומינרלים עד כמה שניתן. במטבח תזדקקו גם לסכל, שרוולי שקיות ושקיות וכלי בישול נון סטיק שאינם משתמשים בשמן.
תזונה אופטימלית
האופטימלי ביותר לגוף הוא תזונה חלקית. זה מאפשר לך לשמור על בריאות מערכת העיכול ולהאיץ את חילוף החומרים. אכלו ארוחות קטנות 5-6 פעמים ביום. מזון פחמימות (דגנים, פירות) עדיף לצרוך לפני השעה 14:00 - הם יתנו לך אנרגיה. אכלו מזון וירקות חלבונים אחר הצהריים. על ארוחת הערב להיות קלה ככל האפשר, ולפני השינה תוכלו לשתות כוס קפיר. משטר שתייה - 2 ליטר מים נקיים.
