אני רוצה משהו מתוק, אבל אין זמן למתכונים מורכבים שאורכים מספר שעות, אז כדאי לשים לב לקינוחי שוקולד טעימים מהמיקרוגל או בלי אפייה. ניתן להכין אותם תוך מספר דקות, גם כאשר האורחים על סף הדלת.
עוגת שוקולד בספל
מערבבים את כל החומרים יחד עד לקבלת תערובת אחידה. משמנים את דפנות הכוס ותחתית הכוס בחמאה ויוצקים לתוכה את הבצק המוכן. בחר את ההגדרה הגבוהה ביותר במיקרוגל ואפה את העוגה במשך 1.5 דקות. מוסיפים כדור גלידת וניל לפני ההגשה.
בראוניז שוקולד
להכנת בראוניז פשוט ממיסים את החמאה ומערבבים אותה עם סוכר מגורען, אבקת קקאו וניל. מוסיפים ביצים לתערובת, מקציפים קלות ומוסיפים קמח. בחרו צלחת מיקרוגל קטנה ושמנו את הדפנות והתחתית בשמן. מבשלים קינוח שוקולד בעוצמה גבוהה לא יותר מ -5 דקות.
עוגת שוקולד
ניתן להכין את קינוח השוקולד הטעים הזה תוך 5 דקות בלבד על ידי ערבוב חמאה מומסת עם שוקולד. לאחר מכן, עליכם לטרוף את הביצים עם סוכר ולערבב אותן עם קמח, ולהמשיך להכות את המסה. מכבים את הסודה לשתיה בחומץ ומוסיפים לבצק עם רוטב השוקולד-שמנת. שים את המיקרוגל על העוצמה הגבוהה ביותר ואפה את הקינוח לא יותר מ -5 דקות. חותכים את העוגה לעוגות ומברישים כל שכבה, כולל החלק העליון של הקינוח, עם נוטלה.
עוגה "תפוח אדמה"
טוחנים את העוגיות לפירורים קטנים. בקערה אחרת מערבבים את שאר המרכיבים עד לקבלת קרם שוקולד סמיך. יוצקים את העוגיות לתוך העיסה ולשים את הבצק. אנו מכינים עוגות מוארכות עגולות או קלאסיות מהמסה שהתקבלה ומקשטים את הקינוח בשבבי שוקולד.
פונדו שוקולד תוך דקה
מערבבים שוקולד מומס באמבט מים עם שמנת. חותכים את הפירות ומניחים על שיפודים לטבילה קלה יותר ברוטב השוקולד.
פאי שוקולד
שלב את הקמח, אבקת האפייה, הסוכר, המלח ואבקת הקקאו, ואז שפוך פנימה את החמאה המומסת והוסף את שאר מרכיבי הבצק. הכינו סוכר קנים ואבקת שוקולד מאבקת קקאו ופזרו מעל הבצק בתבנית. יוצקים מים חמים על העוגה כך שהתחתית ספוגה, ומכניסים למיקרוגל ל -5 דקות, תוך בחירה בתפאורה החזקה ביותר. מגישים את קינוח השוקולד עם כדור גלידת וניל.
עוגת שוקולד
שלבו חמאה, סוכר מגורען, ביצה, ונילין וחלב והביאו את הבצק לעיסה הומוגנית. הוסיפו את שאר המרכיבים בצובר לתערובת שהתקבלה, ערבבו והכניסו את הבצק לתנור מיקרוגל מצופה בשמן צמחי. אופים עד 3 דקות בהספק גבוה עד שהעוגה עולה ומתחילה לנבוע בלחיצה. הופכים את הקינוח המוגמר ויוצקים על תוספת השוקולד.
עוגיות שוקולד צ'יפס
טוחנים אגוזים עד לפירורים, הוסיפו אליהם שיבולת שועל עם תמרים וטחנו דק את כל המסה. מוסיפים שוקולד צ'יפס ומלח לבסיס העוגיות. יוצרים את העוגיה המוגמרת בידיים רטובות.
עוגת שוקולד שמנת
להכנת הקרום תצטרכו להמיס את החמאה ולהפוך את העוגיות לפירורים. שלבו חמאה, עוגיות ואבקת קקאו בקערה אחת עד לקבלת תערובת אחידה. מניחים את בסיס העוגה בתחתית תבנית האפייה, משומנים, מהדקים אותה היטב ומקררים.
מקציפים את גבינת השמנת, מוסיפים בהדרגה את אבקת הסוכר והשוקולד המומס. הקציפו את השמנת בקערה נפרדת והוסיפו לרוטב השוקולד שהתקבל, תוך הקפדה על אווריר התערובת. יוצקים את הקרם שנוצר לקערה עם הקרום שהתקרר. הכניסו את הקינוח למקרר למשך 5 שעות וקשטו עם שוקולד צ'יפס, אגוזים קצוצים או אבקת קקאו לפני ההגשה.
פאדג' שוקולד
משמנים תבנית עם שמן ומניחים את נייר הקלף כך ששוליו תלויים לפחות 5 ס מ.מערבבים חלב מרוכז, ונילין, שוקולד, נוטלה וחמאה ושמים את הקערה על אמבט האדים עד שהתערובת הופכת הומוגנית. יוצקים את בסיס הפאדג 'על תבנית עם נייר אפייה, מפזרים מלח ומעבירים למקרר לשעתיים. חותכים את הקינוח לקוביות בעזרת סכין חמה יבשה. אם רוצים, ניתן להוסיף לבצק הפאדג 'אגוזים קצוצים גס לפני שמצננים את הפאדג'.
