זאבים נחשבים לאחת הפטריות הנפוצות ביותר. הם גדלים ביערות ליבנה ומעורבות, בעיקר במרכז רוסיה ובצפון. אם קוטפי פטריות מנוסים יכולים להבחין בקלות בין פטריות לכובעי חלב זעפרן ופטריות שאינן אכילות, אז לחובבים יתקשו קשיים מסוימים. מה אתה צריך לדעת, להעמיק בסבך היערות?
זה הכרחי
אולר, סל נצרים, מקל
הוראות
שלב 1
ראשית, זכרו כיצד הגלים צריכים להיראות. ראשית כל, קל להבחין בהן בכובע הסיבי, ה"מדובלל "האופייני. כובעי הגלים שמנמנים, עם גומה באמצע וקצוות מסולסלים, עד 12 ס"מ קוטר. הרגליים באורך של כ- 6 ס"מ ועובי של עד 20 ס"מ. הכובעים והרגליים באותו הצבע. הם יכולים להיות ורודים או לבנים, תלוי במין. לכובעי הגל הוורוד יש טבעות קונצנטריות, לכובעים הלבנים (הלבנים) חצי מהגודל, ואין עיגולים.
שלב 2
צאו לפטריות בין יולי לאוקטובר. יש לזכור כי המסיק העיקרי של הגלים יורד בספטמבר. חפש גלים מתחת לעצי ליבנה. אחד המאפיינים המובהקים שלהם הוא שהם לעתים רחוקות גדלים בנפרד, אך הם נשפכים בערימות. גלים לבנים אוהבים אור שמש, ובעיקר ניתן למצוא אותם במקומות פתוחים, בשולי היער, בגבולות היער וכו '. זאבים ורודים מעדיפים אדמה לחה וביצית, ויש לחפש אותם במקומות מוצלים.
שלב 3
שימו לב למזג האוויר שכן הוא משפיע על מראה הפטריות. יש לזכור שבימים גשומים מכסי הגלים דביקים באמצע ובעלי גוון ורדרד ספציפי. לעומת זאת במזג אוויר יבש ושטוף שמש הם דוהים מעט בשמש.
שלב 4
אל תזרקו את הפטרייה ישירות לסל, ברגע שחתכתם, בדקו אותה תחילה כדי לוודא שהיא אותנטית. וולנושקי שייכים לסוג הלקטריונים: בשרם החזק מוציא מיץ לבן חריף - בכובעי חלב זעפרן, קרוביהם הקרובים ביותר, המיץ כתום. בנוסף, עיסת הגלים משדרת ריח מר ספציפי. יש אנשים שמשווים את זה לניחוח של גרניום.
שלב 5
אל תזרוק את הפטרייה החתוכה אם יתברר שהיא תולעתית או בכלל לא. מוטב לתלות אותו על איזה זרד: דיירי היער יתייחסו אליו אליו, או כאשר הוא יתייבש, הוא יפיג נבגים וייתן יבול חדש. עקוב אחר האתיקה של בורר הפטריות.