נציגים רבים של המחצית החזקה של האנושות הם שן מתוקה איומה. קשה להפתיע גברים מודרניים בתענוגות קולינריים. עם זאת, עוגה מקורית בעיצוב ארוטי בהחלט תוערך גם על ידי שיניים מתוקות מנוסות.
עוגה בצורת חזה של אישה תהיה מתנה טובה לגבר. לא יהיה קל לעצב יצירת מופת קולינרית כל כך קטנה, אך המאמצים שלך לא יהיו לשווא ולאחר מכן הם יתוגמלו בנדיבות בתודת האיש האהוב שלך. עוגה בצורת חזה של אישה מיוצרת באותו אופן כמו כל עוגה רגילה אחרת. ההבדל היחיד הוא בצורתו. לכן, הדבר העיקרי שעליך להבין הוא התוכנית שלב אחר שלב ליצירת "חזה מתוק". ראשית, אופים שני כובעי ביסקוויט ומכינים סופלה.
מתכון בסיסי
רכיבים:
- קמח - 100 גרם;
- סוכר - 150 גרם;
- ביצים - 4 יח ';
- ונילין - כפית אחת. (15 גרם).
הכנה
לפצח את הביצים ולהפריד בזהירות בין החלבונים לחלמונים. הכניסו את האחרונה לקערה, הוסיפו 75 גרם סוכר וונילין. הקציפו מרכיבים אלה ביסודיות עד לקבלת תערובת אחידה.
השתמשו במיקסר כדי להקציף את החלבונים בקערה אחרת, והוסיפו להם בהדרגה את יתרת הסוכר. יש לשלב את המסה שנוצרה ולערבב ביסודיות, להוסיף בהדרגה קמח.
יוצקים את הבצק שהתקבל לתבנית. אופים את העוגות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות כחצי שעה.
מתכון סופלה
רכיבים:
- כוס חלב;
- 35 גרם ג'לטין;
- 250 גרם חמאה;
- חצי כוס מים;
- 1, 5 כוסות סוכר;
- 8 ביצים;
- 1 עמ ' l. קמח;
ל ' ונילין.
הכנה
משרים ג'לטין במים קרים. השאירו את זה לבד במשך 20 דקות.
מפרידים את החלמונים מהלבנים. מכניסים את האחרון למקרר וטוחנים את החלמונים עם מחצית הסוכר.
מוזגים חלב בזרם דק, מוסיפים קמח ומערבבים הכל עד לקבלת תערובת אחידה. ואז הכניסו אותו לאמבט אדים והביאו לרתיחה תוך כדי ערבוב רצוף. ואז לקרר את התערובת.
מקציפים את החמאה לבנה. מוסיפים אותו לתערובת שהתקררה. יוצקים פנימה ונילין ומקציפים את הסופלה העתידי עם בלנדר.
מחממים את הג'לטין עד להמסה מלאה ואז מצננים אותו. בשלב זה מקציפים את הלבנים לקצף הדוק ומוסיפים להם בהדרגה סוכר.
מסננים את הג'לטין ללבנים. ואז מערבבים אותם בעדינות עם הקרם. הסופלה מוכן!
איך מכינים עוגת חזה
מניחים את עוגות הביסקוויטים הרכות המוגמרות בכלי כדור עמוק, למשל, צלחת עמוקה. לאחר שהביסקוויט מקבל את הצורה הרצויה, יוצקים את הסופלה עד לשולי המכל.
מכסים את שכבת הסופלה עם קרום נוסף אם רוצים.
מכניסים את הצלחות במילוי עוגות וסופלה למקרר למשך כ- 10-12 שעות. לאחר זמן זה, הוצא את החסר מהחזה מהצלחות ושמן אותם בשמנת ואז החזיר אותם למקרר עד שהם מתקשים.
במקום קרם קנוי, תוכלו לשמן את העוגות בחלב מרוכז, לאחר ערבובם עם חמאה.
עכשיו שהרכיבים העיקריים שלכם מוכנים לקישוט העוגה, חותכים שתי רצועות אנכיות קטנות מהצדדים הפנימיים של "כוסות החזה המתוקות". הם נדרשים על מנת ליצור חלול בעת חיבור שני ריקים כדוריים - חלקי השד העתידי.
המגע הסופי הוא קישוט החלק החיצוני של העוגה במסטיק. תוכלו למצוא אותו בקלות באזור המאפים בסופרמרקטים רבים. מגלגלים את המסטיק דק (אך לא יותר מדי) וגוזרים משולש למחשוף החזה ואז מניחים אותו בזהירות על חומר העבודה. עשו את אותו הדבר להמשך החזה - לאחר גלגול המסטיק, גזרו חתיכה בצורת חזייה והניחו אותה היטב על העוגה.
אם תרצה, תוכל להכין את הפטמות לעוגה בצורת חזה של אישה. לשם כך, צרו כדורי מסטיק קטנים והניחו אותם מתחת לשכבת מחוך מסטיק.כל הפרטים שנותרו בעיצוב העוגה המקורית כפופים לחלוטין לדמיונך.
