קניית מזון הפכה לאחרונה לבעיה אמיתית, מכיוון שיותר ויותר מוצרים מיושנים מונחים על מדפי החנויות. רק קונה מנוסה יכול להבין את מבחר הענק.
הוראות
שלב 1
בדוק את תאריך התפוגה הדבר הראשון שיש לחפש לפני קניית מזון הוא המספרים שעל האריזה. הם מדברים על תאריך הייצור (ואפשר לקרוא את חיי המדף ליד ההרכב), או על תאריך התפוגה. אל תרכוש מוצר עם חיי מדף קצרים אם אינך בטוח שתשתמש בו במהלך תקופה זו.
שלב 2
הערכת המראה ניתן לקבוע את איכות המוצרים "לפי העין". בחן את המוצר בזהירות, חפש עובש או צבע עמום, גמישות ותכונות אחרות שניתן לראות בעין בלתי מזוינת.
שלב 3
שימו לב לשלמות האריזה במציאות הרוסית, ספקים לעיתים קרובות מפרים את תנאי האחסון על ידי פגיעה באריזות. שקיות אטומות, המסייעות לשמירת טריות המזון, מאבדות את כל תכונותיהן בקרע הקל ביותר.
שלב 4
חנות בסופרמרקטים גדולים בחנויות גדולות יש הרבה יותר לקוחות מאשר בחנויות קטנות, כך שהאוכל על המדפים אינו מעופש. טיפ נוסף הוא לקחת אוכל מהשורות האחוריות. בדרך כלל מעלים את אלה שתאריך התפוגה שלהם יפוג בקרוב. הטריות עוברות אחורה.
שלב 5
כשאתם רוכשים מוצרים מוגמרים במחלקות מיוחדות, שאלו את המוכר מתי הכינו מנה מסוימת, איזה חיי מדף יש לה. אם אפשר, הריחו את המוצר לפני הקנייה - לא עולה לעקרת בית מנוסה לזהות אוכל מקולקל לפי ריח.
