עוגת שיבולת שועל בננה אחת מכילה 75 קלוריות בלבד! מכינים עוגות בלי להוסיף קמח, עדיף לקחת בננות בשלות יתר וחום מעט. עוגות דלות קלוריות אלה טובות מאוד לארוחת הבוקר.
זה הכרחי
- - מחית בננה 225 גרם;
- - 110 גרם שיבולת שועל מהירה;
- - 100 גרם סוכר;
- - 60 מ"ל חלב;
- - 2 ביצים;
- - כפית אחת של אבקת אפייה, קינמון טחון, תמצית וניל;
- - 1/2 כפית סודה לשתיה.
הוראות
שלב 1
מערבבים יחד את הקוואקר, הסוכר, אבקת האפייה, הקינמון הטחון וסודה לשתייה. בנפרד, שלבו בננות מרוסקות בשלות עם ביצים, חלב ותמצית וניל או סוכר וניל. שלב את שתי התערובות, מקציף מעט. ראוי לציין כי עליך ליטול דייסת שיבולת שועל מיידית, שיבולת שועל מגולגלת רגילה אינה מתאימה לעוגות אלו.
שלב 2
קח תבנית אפייה בגודל 23X23 ס מ, משמן אותה בשמן או מכסה אותה בנייר אפייה. יוצקים לתוכו את בצק העוגה (אפשר לשים אותו בצורת טורטיות עם כף), להכניס לתנור. מבשלים 35 דקות. מוציאים את המנה מהתנור ומצננים לחלוטין.
שלב 3
חותכים את הביסקוויט לריבועים או מלבנים. אפשר לפזר את החלק העליון עם סוכר וקינמון, אם כי העוגות כבר מתוקות במידה. אם העוגות המוגמרות שלך לא מחזיקות את צורתם, נסה בפעם הבאה להוסיף 1/2 כוס יוגורט לא בטעם ו 1/4 כוס קמח חיטה.
שלב 4
הגישו לארוחת הבוקר עוגות שיבולת שועל בננה דלות קלוריות, וקחו אותן אתכם לעבודה כחטיף בצהריים. גם בבישול תוכלו להתנסות - להוסיף סיידר תפוחים במקום מחית בננה, אם אתם אוהבים צימוקים, הוסיפו אותו לבצק.
