חלק מהדיאטות הטיפוליות ודלות הקלוריות מבוססות על העיקרון של סילוק מזון פחמימתי לחלוטין או צמצום צריכתן. העובדה היא שפחמימות, במיוחד פשוטות, מופקדות לעיתים קרובות בשומן תת עורי ותורמות להופעת קילוגרמים מיותרים. במקרה זה, כדאי להחזיק רשימה של מאכלים ללא פחמימות.
הוראות
שלב 1
פחמימות נעדרות כמעט לחלוטין מכל מאכלי הים. לפיכך, אתה יכול לאכול בבטחה דגי ים ונהר, קוויאר שחור ואדום, שרימפס, קלמארי, מולים, סרטנים, אצות ים. על ידי הכללתם בתזונה, אתה יכול לא רק לרדת במשקל, אלא גם להגדיל את כמות הויטמינים, החומרים המזינים ויסודות קורט בגוף, הנמצאים בשפע בפירות ים.
שלב 2
כל סוגי הבשר הם גם מאכלים שאינם פחמימות: עגל, עופות שונים, הודו, ארנב, בשר צבי, חזיר וכבש. אין גם פחמימות בשומן חזיר מלוח וטרי, כבד בקר, חזיר ולשון בקר, לב. בהתאם, ניתן לייחס את המרק ממוצרים אלה למאכלים ללא פחמימות.
שלב 3
מעט מאוד פחמימות מצויות במרגרינה, גבינת קוטג 'דלת שומן, עשבי תיבול, שורש זנגביל, מלפפונים, עגבניות וצנוניות, בצל ירוק, חצילים וכרוב. פטריות כמו שמפיניון, מורל, בולטוס, פטריות הן גם דלות פחמימות.
שלב 4
באשר למשקאות, הפחמימות נעדרות לחלוטין בתה או בקפה ללא שמנת, סוכר וממתקים אחרים. הם נעדרים גם במים מינרליים, חומץ אדום יין, טקילה, וודקה, וויסקי, מותג ורום.
שלב 5
עם זאת, כאשר צורכים מזונות כאלה, זכרו שכל מרכיב נוסף יכול להוסיף פחמימות. לכן, בעת הבישול, עליכם לקחת בחשבון את הרכב המוצרים האחרים, כולל תבלינים. אז, דג עם פלפל שחור או רוטב שמנת יהיה מנה של פחמימות. הדבר יקרה אם תוסיפו סוכר וגלידה לתה או תערבבו משקה אלכוהולי עם קוקה קולה.
שלב 6
עם זאת, הכנת ארוחה ללא פחמימות היא פשוטה למדי - אתה רק צריך לאפות בשר או דג בנייר כסף עם מלח ומיץ לימון, או לבשל אותם בסיר כפול. כמו כן, ניתן להוסיף בבטחה כל שמן צמחי למוצרים אלה, מכיוון שהוא גם אינו מכיל פחמימות. העיקר לא להביא אותו לרתיחה במחבת, אחרת לא יהיה שום תועלת מהשמן, וכמות החומרים המזיקים תגדל.
שלב 7
אם אתם צורכים רק מזון ללא פחמימות, עליכם לזכור שתזונה כזו לאורך זמן לא תביא לטוב. הגוף זקוק לפחמימות באותו אופן כמו חלבונים ושומנים. בלעדיהם עלולות להתחיל בעיות בריאותיות חמורות - החל מחולשה קשה ועד ניוון שרירים. בנוסף, כמה חומרים שימושיים פשוט לא יכולים להיספג בגוף אם אין בו פחמימות. כדי לשמור על הבריאות והצורה שלך, עליך לאכול מזונות המכילים פחמימות מורכבות, כגון דגנים מלאים או פירות יבשים, לפחות כמה פעמים בשבוע.
