ה- Multicooker מבוסס מאוד בחיי היומיום. ראשית, ניתן להכין בה ארוחות לארוחות תזונתיות. שנית, ניתן לבשל 2 או אפילו 3 מנות במקביל. ושלישית, אני מגדיר את המצב ואת זמן הבישול - ועושה דברים אחרים. האפייה בתנור איטי היא הטובה ביותר - ביסקוויטים, קדירות ולחם. הלחם גבוה, פריך ומלוח בטעמו.
זה הכרחי
- - מרובי קוקים
- -קמח - 540 גרם
- - שמרים יבשים - 2 כפיות
- מלח - כפית אחת
- -סוכר - 2 כפות
- שמן צמחי - 2 כפות
- - מים חמים - 300 מ"ל.
הוראות
שלב 1
ללוש את הבצק. אנחנו לוקחים כלים עמוקים (כוס, סיר). יוצקים את כמות הקמח הנדרשת. הוסף שמרים, סוכר, מלח לקמח. אנחנו מערבבים הכל. מוסיפים שמן צמחי, מכניסים מים חמים בהדרגה. ללוש היטב את הבצק בידיים.
שלב 2
מכסים במפית ולשים במקום חם למשך 1-1.5 שעות, כדי שהבצק יתפח.
שלב 3
אנחנו משמנים את הטופס מרובי קוקר בשמן צמחי, מכניסים אליו את הבצק. השאירו בטמפרטורת החדר כ- 15 דקות כדי שהבצק יתחיל לתפוח.
שלב 4
שמנו לאפות. אנו בוחרים במצב "אפייה", זמן האפייה הוא 80 דקות.
שלב 5
בתום הבישול הופכים את הלחם למנה. מגישים חם או קר.