ניתן להגיש את הסלט העדין והטעים הזה כארוחת בוקר, ארוחת ערב קלה או חטיף. השילוב של אבטיח מתוק, גבינה מלוחה ורוטב טארט הופך את טעם המנה לבלתי רגיל ויחד עם זאת מאוד נעים.
סלט אבטיח ופטה
זה הכרחי
- 300 גרם עיסת אבטיח;
- 150 גרם גבינת פטה;
- כף אחת. כף פיסטוקים;
- כמה ענפי בזיליקום;
- 1, 5 אמנות. כפות דבש;
- 30 מ"ל יין אדום;
- 20 מ"ל חומץ יין.
הוראות
שלב 1
קלפו את עיסת האבטיח וחתכו לקוביות קטנות יחד עם הגבינה. מניחים את החומרים בקערת סלט. מטגנים את הפיסטוקים במחבת יבשה ומפזרים אותם מעל הסלט. מכניסים את המנה למקרר.
שלב 2
הכן חבישה. לשם כך יש לחמם את הדבש באמבט מים כך שהוא יהפוך נוזלי מאוד. ואז הוסיפו אליו חומץ יין ויין אדום. מערבבים הכל ביסודיות.
שלב 3
יוצקים את הרוטב על הסלט, מעט צונן במקרר, אך לא מערבבים. מקשטים בעלי בזיליקום ומגישים.
עיסת האבטיח העסיסית מתאימה לא רק למנות קינוח. באופן מוזר, זה משלים בצורה מושלמת סלטים טריים ומשתלב היטב לא רק עם ירקות, אלא אפילו פירות ים ובשר. סלטים של אבטיח עם ירקות טריים השילוב של אבטיח עסיסי מתוק, עגבניות בשרניות ובצל אדום מתחת לרוטב הוויניגר הפופולרי יכול להפתיע לטובה אפילו את הגורמה המנוסה
המאפיין העיקרי של סלט כזה הוא שעיצובו צריך להיראות כמו פרוסת אבטיח בהירה. במקרה זה, תוכלו להכין את המילוי בהתאם לטעמכם ולהעדפותיכם, למשל, במקום עוף, לשים בשר אחר או אפילו ירקות. העיקר הוא שהמראה הוא "אבטיח". זה הכרחי - גבינה קשה - 200 גרם - פילה עוף - 200 גרם - מלפפון טרי - 2 חתיכות - עגבניות טריות - 3 חתיכות - זיתים מגולענים ½
הסלט היווני הזה טעים, קליל וטרי. זה לא ישאיר אדיש כל גורמה. במיוחד הסלט הזה יהיה מתאים בעונה בה חנויות מלאות באבטיחים ואי אפשר לעבור ליד הפרי המתוק הזה. זה הכרחי - אבטיח אחד - גבינת פטה 150 גרם - 5-6 יח '. אגוז מלך - 2 כפות
סלט פשוט ויפה מאוד שניתן להשתמש בו לקישוט כל שולחן חגיגי. המתכון לא מסובך. הסלט מתגלה כתזונתי, מתאים לכל תוספת. זה הכרחי - 150 גרם פילה עוף, - 100 גרם פטריות צדפות או פטריות אחרות, - 3 עגבניות, - 3 מלפפונים, - 150 גרם גבינה קשה, - 3 כפות
כבד עוף הוא מוצר בריא. מי לא יודע שהיא מקור מצוין לחלבון, חומצה פולית, ברזל, ויטמינים, במיוחד A ו- B12? אבל כל המאפיינים הנפלאים האלה לקנאות הם רק בונוס נעים לעובדה שמנות העשויות מכבד עוף מבושל כהלכה הן מעדן נפלא. הטעות העיקרית של עקרות בית חסרות ניסיון בהכנת כבד עוף היא טיפול חום ארוך מדי
