הוא האמין שלשוקולד יש השפעה נגד לחץ, אך למרבה הצער, רבים אפילו לא מבינים שאפשר להכין אותו בבית. ומתברר שהוא הרבה יותר טעים מזה שנמצא על מדפי החנויות והסופרמרקטים.
זה הכרחי
-
- חלב - 5 כפות;
- חמאה - 500 גרם;
- סוכר - 8 כפות;
- קקאו - 5 כפות;
- קמח - כפית אחת.
הוראות
שלב 1
לוקחים חלב, קקאו וסוכר, מניחים בכלי. מערבבים היטב כך שלא יהיו גושים.
שלב 2
שים את המסה שהתקבלה על אש נמוכה ומערבב. ברגע שהמסה מתחילה לרתוח, מוסיפים שם שמן צמחי וקמח. להביא לרתיחה.
שלב 3
מסירים מהאש, יוצקים לתבניות ומכניסים למקרר. לאחר מספר שעות השוקולד יהיה מוכן לאכילה.
