למלון בשל יש ארומה ריחנית וטעם דבש מדהים. חלק ממאפייני הטעם של מוצר בריא זה תלויים גם בזיקה המגוונת שלו. אבל יש גם סודות שאתה צריך לדעת כדי לא לטעות בבחירת מלון.
מלון מכיל חומרים רבים הנחוצים לתפקוד תקין של איברים ומערכות שונות בגוף האדם. ראשית כל אלה ויטמינים P ו- C, קרוטן, חומצה פולית, שומנים, מלחי מינרלים של אשלגן, נתרן, ברזל; תָאִית. מלון מרווה את הצמא בצורה מושלמת, משפיע על מערכת העצבים מרגיע, מנרמל את איזון המלח מים ומווסת את העיכול. בנוסף, מלון מחזק את מערכת החיסון ומגביר את רמת ההמוגלובין בדם.
הולכים לשוק או קונים מלון, זכרו כי מוצר בשל, קודם כל, מובחן בארומה נעימה ועדינה. אם למלון יש ריח של ירוק או שאין לו ריח בכלל, אל תהסס לסרב לו.
הקש על הפרי הצהוב והאזין. אם הצליל עמום - המלון טוב, אתה יכול לרשום נקודה אחת לטובתו.
על ידי לחיצה על הקרום ליד הגבעול והמקום שממול לגבעול, תוכלו לקבוע את בשלותו של המלון. הקרום צריך להתכופף, זה מה שמעיד על בשלות הפרי, אחרת עדיף להימנע מקנייה. במקביל, העריך את עובי הגבעול, אם קיים. ככל שהגבעול עבה יותר, כך המלון בשל יותר.
גרד קלות את קליפת המלח בעזרת ציפורן היד. אם הוא מתקלף בקלות לעור ירוק, הפרי בשל ומוכן לאכילה. אם הקרום קשה מאוד, יש סבירות גבוהה שיש לפניך פרי בוסר.
קנו רק מלונים ממקומות סחר ייעודיים. אתה לא צריך לקנות אותם באתרים שנמצאים לאורך כבישים מהירים. מלון צובר במהירות חומרים מזיקים שונים, כולל מלחים של מתכות כבדות, מהאוויר. לכן, ברכישת מוצר כזה, קיים סיכון לא רק להועיל לבריאותך, אלא גם לגרום נזק משמעותי.
פרי פגום עם סדקים יכול להידבק בבוטוליזם או סלמונלוזיס, וטעמו של מלון כזה לא יהיה הטוב ביותר. אל תשכח שיש לך את הזכות לדרוש מהמוכר תעודת איכות מוצר עם כל החותמות והחתימות הראויות.
