סלט טעים ועדין בצורה יוצאת דופן בעיצוב מקורי יהפוך לאקזוטי אמיתי על שולחנכם. הוא מושלם הן כמנה עיקרית והן כמתאבן. קל מאוד להכין אותו, אך יעילותו אינה סובלת מכך.
זה הכרחי
- - פחית אחת של טונה משומרת;
- - 3 מלפפונים משומרים;
- - 3 ביצים;
- - צרור ירקות אחד, חסה, בצל ושמיר;
- - מיונז;
- - חבילה אחת של קלטונים.
הוראות
שלב 1
שים את הטונה המשומרת על צלחת, סוחט את עודפי הנוזל ומסיר את העצמות. כותשים ביסודיות עם מזלג לעקביות רטובה.
שלב 2
קלפו את הביצים הקשות וחתכו אותן לקוביות קטנות.
שלב 3
שוטפים מלפפונים כבושים מתחת למים זורמים, קוצצים דק. הסר מיץ עודף.
שלב 4
שוטפים את עשבי התיבול ומייבשים בעזרת מגבת נייר. קוצצים בצל ירוק - נוצות ושמיר לטבעות דקות.
שלב 5
בקערה עמוקה ונפרדת, שלבו את כל המרכיבים המוכנים לפי הסדר - הוסיפו קודם טונה ואז ביצים, חמוצים ועשבי תיבול. את כל התערובת חייבים לתבל במיונז.
שלב 6
שוטפים את החסה, מייבשים בעזרת מגבת נייר. ואז בכל קלתית שמים עלה חסה בתחתית. מניחים את התערובת על גבי כל יריעה.
שלב 7
כדי להוסיף רושם אסתטי יפה למנה, לקשט אותה בעשבי תיבול, זיתים או זיתים, תוכלו להוסיף גם כמה ביצים אדומות ופרוסת מלפפון טרי מעל.
