שוקולד קיט קט טעים להפליא, ולכן הפופולריות שלהם מובנת. לכן, אם אתם חובבי הבר הזה וחושבים איך להכין את קיט קאט בעצמכם, קראו את המתכון הזה.
זה הכרחי
- • חבילת קרקרים גדולה אחת
- • כוס חמאה אחת
- • 2 כוסות ביסקוויטים פריכים כתושים
- • 1 כוס סוכר חום
- • 1/2 כוס סוכר לבן
- • 1/2 כוס חלב מלא
- • 2 1/4 כוסות פירורי שוקולד חלב או טיפות
- • 1 1/2 כוסות טופי מגורר
- • 1 כוס חמאת בוטנים
הוראות
שלב 1
מפזרים תבנית עם שמן צמחי ומרפדים את הקרקרים בשכבה אחת, מקצה לקצה.
שלב 2
ממיסים את החמאה וחמאת הבוטנים בסיר ומערבבים פנימה את החלב. ואז מוסיפים סוכר ומביאים לרתיחה, ואז מוסיפים עוגיות קצוצות ומבשלים 5 דקות תוך ערבוב מתמיד. רצף זה חשוב מאוד בעת ביצוע ההוראות להכנת Kit Cat. אם פשוט זורקים את כל המרכיבים בסיר ומרתיחים, מתקבלת תערובת דביקה חסרת תועלת.
שלב 3
מרחו כמחצית מהתערובת המוכנה על הקרקרים המפוצלים (בשלב הראשון). לאחר מכן הניחו עליו שכבה נוספת של קרקרים דומים לתחתית, שפכו עליה את מחצית המילוי השנייה וכסו בשכבה אחידה של העוגיות שנותרו. עוטפים את הכלי בניילון נצמד ומכניסים למקרר לאיטום השכבות ומאפשרים להם להשרות.
שלב 4
ממיסים בסיר כפול (או מיקרוגל) את טפטופי השוקולד או השוקולד המפורר וטופי ומערבבים עד שהתערובת חלקה וחלקה. אם ממיסים שוקולד על הכיריים, השתמשו בקערה ממוקמת בסיר עם מעט מים רותחים.
שלב 5
מכסים תבנית אפייה גדולה בניילון. מוזגים לתוכה שכבת שוקולד ומניחים בתוכה את העוגיות המושרות שלך. מורחים שכבה נוספת של שוקולד מעל, ומקפידים לכסות באמצעותו את כל הקינוח. ברגע שהשוקולד מוצק, אתה יכול לחתוך לחטיפים שלך.
