שרידי מזון לתינוקות יכולים להיות בסיס למנות טעימות ובריאות: קדירות, עוגיות, פנקייק. ילדים מבוגרים ישמחו לנסות מאפים כאלה, וגם ההורים יאהבו את זה. מנות דייסות אורז לילדים מובחנות במרקם עדין מאוד ובטעם נעים.
עוגות חול תות
להכנת עוגות, דייסת אורז חלבית וגם חלבית מתאימה. כדי להפוך את המאפים לעשירים יותר בטעמם, השלימו אותם בריבה עבה חמוצה מתוקה, גרגרי יער טריים או קפואים. אם אתם אוהבים פחות מאפים מתוקים, אל תוסיפו סוכר לבצק, חלק מהממתיק כבר מכיל דייסת תינוק יבשה.
אתה תצטרך:
- 3 כוסות דייסת אורז תינוק יבשה;
- 200 גרם חמאה;
- 2 ביצים;
- כף אחת. כף סוכר;
- 1 כפית אבקת אפייה;
- 2 כפות. כפות קמח חיטה;
- 0.25 כוסות ריבה מתוקה;
- כוס תותים טריים.
- 1, 5 אמנות. כפות עמילן;
- אבקת סוכר לתיז.
מועכים ביצים עם סוכר וחמאה מרוככת. מוסיפים דייסת אורז יבשה וקמח מנופה מעורבב עם אבקת אפייה. ללוש לבצק רך והומוגני. עוטפים אותו בניילון ומכניסים למקרר למשך שעה. מפשירים מעט את התותים, מפזרים 1 כף. כף עמילן ומערבבים בעדינות.
מחלקים את הבצק המצונן לגושים ואז מרדדים כל אחד לעוגה שטוחה עם דפנות. ניתן להשתמש בתבניות עגולות רדודות על ידי מילוין בבצק והחלקתן לאורך הקירות בעזרת האצבעות. משמנים בריבוב את פני שטח החסר, מפזרים עמילן קלות. מסדרים את התותים מעל.
הניחו את הפריטים על תבנית אפייה משומנת. מכניסים אותו לתנור שחומם מראש ל -220 מעלות צלזיוס ואופים עד להזהבה. מוציאים את העוגות המוגמרות מנייר האפייה ומצננים על הקרש. ואז מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
קדירה עם גבינת קוטג 'וצימוקים
את המנה הזו כדאי להגיש עם שמנת חמוצה או רוטב פירות מתוקים. במקום צימוקים אפשר להשתמש במשמשים יבשים, דובדבנים מגולענים מיובשים, תפוחים קלופים קצוצים דק או גרגרי יער קפואים.
אתה תצטרך:
- 300 גרם דייסת אורז לתינוק;
- 200 גרם גבינת קוטג 'רכה;
- כף אחת. כף סוכר;
- 0, 5 כפות. צימוקים ללא זרעים;
- ביצה 1;
- קורט מלח;
- כף אחת. כף קמח חיטה;
- כף אחת. כף שמנת חמוצה.
שוטפים את הצימוקים ומשרים כחצי שעה. מסננים את המים, מייבשים את הצימוקים. מועכים גבינת קוטג 'עם סוכר, מלח וביצה, מוסיפים דייסת אורז לתינוק מהולה בקמח חיטה ומערבבים היטב. מוסיפים צימוקים. משמנים את התבנית בחמאה ומכניסים לתוכה את תערובת הגבינה. החלק את המשטח בסכין והבריש אותו בשמנת חמוצה. מכניסים את המנה לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות צלזיוס ואופים עד לקבלת צבע זהוב. תבשיל מגניב ממש בתבנית, חתוך לפרוסות והגיש חם.
