נתון דק תלוי לא רק בגנטיקה ופעילות גופנית סדירה, אלא גם בתזונה נכונה. צריכת מוצרים תזונתיים מסייעת בשליטה על המשקל ובמקביל להרוות את הגוף בחומרים מועילים רבים.
6 המזונות המובילים בדיאטה
את המקום הראשון בקרב המוצרים התזונתיים תופסות ירקות שונים באופן ראוי. פטרוזיליה, שמיר, ארוגולה, חסה, בצל ירוק, בזיליקום ועשבי תיבול דומים אחרים הם כמעט ללא קלוריות. בינתיים היתרונות שבהם הם עצומים - הם מרווים את הגוף במסה של ויטמינים ומיקרו אלמנטים, משפיעים לטובה על פעילות הלב ותפקוד הכליות ומשפרים את חילוף החומרים.
במקום השני נמצאים ירקות: מלפפונים, קישואים, אספרגוס, עגבניות, צנוניות, פלפלים, דלעת, כרוב וארטישוק. הם מכילים כמות גדולה של חומרים מזינים, משפרים את תפקוד המעי בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלהם, בעלי תכונות משתן ומחזקים את דפנות כלי הדם. יחד עם זאת, מוצרים אלה נחשבים לאחד הנמוכים ביותר בקלוריות, ולכן לרוב הם כלולים בתפריט של דיאטות שונות.
המקום השלישי ניתן לפירות יער ופירות, אשר לצריכה קבועה יש השפעה מיטיבה על הדמות והבריאות בכלל. לירידה במשקל, למשל, כדאי להחליף את ארוחת הערב בכמה פרוסות אבטיח עסיסי או בכמה תפוחים טעימים. הראשון מכיל כמעט מים אחת, באר, ותפוחים נחשבים לפירות התזונתיים ביותר - ב 100 גרם של מוצר זה יש רק 40-45 קק ל.
במקום הרביעי נמצאים פירות ים, ביניהם אצות ים מכילות הכי מעט קלוריות - רק 25 קק"ל לכל 100 גרם של מוצר בריא במיוחד זה. ותכולת הקלוריות של הדגים תלויה במגוון ובאופן ההכנה שלהם. בפולוק אפוי, למשל, כ -55 קק"ל, ובגביץ או בגביע - 65 קק"ל. יחד עם זאת, דגים מכילים יסודות קורט רבים וחומצות אמינו חיוניות. בנוסף, פירות ים קלים יותר לעיכול לגוף מאשר בשר.
את המקום החמישי חולקים מוצרי חלב דלי שומן. 100 גרם גבינת קוטג 'דלת שומן, למשל, מכילה כ -110 קק"ל, ואותה כמות של יוגורט מכילה 95 קק"ל. הם שימושיים במיוחד לארוחת הבוקר. אבל עדיף לסרב לחם או ממתקים מתוקים.
בשר עוף לבן סוגר את רשימת המאכלים הנמוכים ביותר בקלוריות. חזה עוף מבושל או אפוי אינו לשווא מומלץ לצריכה של תזונאים - יש רק 134 קק ל לכל 100 גרם בשר כזה. בינתיים, מוצר זה מזין ביותר ומכיל הרבה חלבונים, ברזל, מגנזיום ואבץ הדרושים לגוף.
כדי לא להשמין, רצוי לאכול חזה עוף עם סלט עשבי תיבול או ירקות. אך רצוי לבשל אותו בלי להוסיף שמן.
ארוחה תזונתית בריאה
כדי להכין ארוחה טעימה, משביעה ויחד עם זאת תזונתית, תזדקק ל:
- פילה עוף 150 גרם;
- 2 עגבניות;
- 1 שאלוט;
- קורט כוסברה;
- 2 שיני שום;
- כף אחת. כף שמן זית;
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
במקום כוסברה, אתה יכול להשתמש בכל ירק אחר בכמויות בלתי מוגבלות.
ממליחים ומפלפלים את פילה העוף, עוטפים בנייר כסף ואופים בתנור שחומם מראש עד שהם רכים. בינתיים קוצצים את העגבניות והשאלוט, מערבבים אותם בקערת סלט, מוסיפים כוסברה, שום קצוץ ומלח. מתבלים את הסלט בשמן זית ומגישים כתוספת עם פילה עוף אפוי.
