תפוזים וקלמנטינות הם מקור יקר לוויטמין C ולמינרלים רבים. הם מעולים גם לעודד, מכיוון שפירות בהירים נחשבים כתרופות נוגדות דיכאון טבעיות. אך הדבר החשוב ביותר הוא שאת פירות ההדר הללו ניתן לאכול גם על ידי מי שנאבק במשקל עודף.
תכולת קלוריות של תפוזים וקלמנטינות
לא בכדי הפירות הבהירים הללו הם חלק מדיאטות פריקה ודלות קלוריות שונות, מכיוון שערכם האנרגטי נמוך למדי. 100 גרם תפוז, למשל, מכיל 36 קילוקאלוריות בלבד. ובאותה כמות של קלמנטינות - 45 קק"ל, שזה לא כל כך הרבה. תכולת הקלוריות של קלמנטינה אחת יכולה לנוע בין 40 ל- 50 קק"ל, תלוי במגוון הפירות ובמידת ההבשלה.
עם אחוז קלוריות נמוך, פירות אלה מכילים כמות גדולה של ויטמיני B וויטמינים A, C ו- P, כמו גם בורון, אשלגן, נחושת ומינרלים אחרים.
תכולת קלוריות של מיץ תפוזים וקלמנטינה
ערך האנרגיה של הדרים ומיץ שהוכן מהם זהה בערך. עם זאת, אם קלמנטינה אחת עדיין יכולה לספק את הצורך ברצון לאכול משהו טעים ובריא, קשה לעשות 100 מ ל מיץ. אבל בכוס של המשקה הזה כבר יהיו יותר קלוריות.
באשר למיצים תעשייתיים, העשויים מתרכיז מיץ בתוספת טעמים ותוספים שונים, ערך האנרגיה שלהם יהיה 10-20 קק ל יותר מאשר סחוטים טריים. וויטמינים וחומרים מזינים הם הרבה פחות. אם שותים מיצים כאלה בכמויות גדולות, הרבה סוכרים יכנסו לגוף, שקשה לגוף להטמיע אותם ונשמרים במילואים. אז מי שמבקש לרדת במשקל צריך לסרב למשקאות כאלה, ולהעדיף מיץ סחוט טרי, ואפילו יותר טוב - פירות.
איך אוכלים תפוזים ומנדרינות כדי לא להשמין
למרות תכולת הקלוריות הנמוכה של פירות אלו, כמו גם נוכחותם של ויטמין C בהם, המעודד את פירוק השומנים, אין להיסחף עמם. תפוזים וקלמנטינות מכילים סכרידים העלולים להאט את תהליך ההרזיה. בנוסף, פירות הדר, כידוע, אינם משעממים, אלא להפך, מגבירים את תחושת הרעב.
צריכת כמויות גדולות של תפוזים ומנדרינות רצופה בתגובות אלרגיות, לכן עליכם לאכול אותם במתינות.
לכן מומלץ לאכול תפוזים וקלמנטינות לקינוח, ולא להשתמש בהם כחטיף בין הארוחות - לאחר מכן תרצו לאכול עוד יותר. חשוב מאוד גם להגביל את צריכתם לאותם אנשים שגופם מגיב באופן שלילי אפילו לכמות קטנה של סוכר, כולל אלו הסובלים מסוכרת הסובלים מעודף משקל.
וכמובן, כדאי לנטוש את הפירות הללו לחלוטין עבור אלו הסובלים מתהליכים דלקתיים שונים במערכת העיכול, כולל דלקת קיבה וכיבים. מיץ הדרים עלול לפגוע בקרום רירי שכבר מודלק.