על מנת לרדת במשקל ולשמור על משקלך ברמה הנכונה, יש צורך לשקול מחדש את עקרונות התזונה. זה לא אומר שעליך לשנות באופן קיצוני את העדפות הטעם שלך, אך יהיה עליך להקפיד על כמה כללים.
תזונה במהלך הדיאטה לא צריכה להיות דלה, מכיוון שהגוף עדיין זקוק לחלבונים, שומנים ופחמימות. לכן, הדיאטה עשויה להיות רגילה.
בשר, דגים וביצים
קבוצה זו של מאכלים עתירי קלוריות נחשבת לבסיס המטבח הרוסי ורבים פשוט לא יכולים לדמיין שולחן ארוחת ערב בלעדיהם. אין צורך להשליך אותם לחלוטין, מכיוון שבשר, דגים וביצים מכילים חלבון, חלבון וחומרים מזינים רבים. עם זאת, האוכל צריך להיות רזה - שומן חזיר, בשר חזיר ודגים שומניים אינם מתאימים לתפריט תזונתי.
באשר לביצים, הם גם לא צריכים להתעלל בהם, בגלל תכולת הקלוריות הגבוהה שלהם. אחד או שניים הוא התעריף היומי.
מוצרי חלב
מוצרי חלב הם מקור חשוב לחלבון וחלבון ויש לאכולם מספר פעמים ביום. קפיר, חלב אפוי מותסס, גבינת קוטג 'וגבינה הם הבסיס לתזונה נכונה ולא ניתן לשלול אותם מהתזונה. המגבלה היחידה היא על חלב מלא וגבינות שומניות מדי, מכיוון שהן עשירות מאוד בקלוריות ומשפיעות לרעה על מערכת הלב וכלי הדם.
דגנים, לחם, תפוחי אדמה, שעועית
מזונות המכילים עמילן עשירים בפחמימות. הם נצרכים בבוקר או שווה ערך ללחם. אז שתי פרוסות לחם שוות ל -150 גרם פירה, 100 גרם של כל דייסה או 100 גרם שעועית מבושלת.
שומנים
באופן מוזר, אך יש צורך בשומנים גם בבניית גוף יפהפה, ואי אפשר לנטוש אותם לחלוטין. כמובן שצריך להימנע ממאכלים רוויים בשומנים - חמאה, חזיר ושומן חזיר, אך רצוי להשתמש בשמנים צמחיים.
ירקות
ירקות הם המרכיב החשוב ביותר בתזונה והמקור העשיר ביותר של ויטמינים ומינרלים. בבישול חלק מאבות המזון הולכים לאיבוד, ולכן עדיף לאכול ירקות גולמיים, אך ירקות מבושלים ותבשילים הם גם תוספת אידיאלית לבשר או לדגים. אפשר לתבל ירקות בשמן צמחי או ברוטב סויה.
פירות
כל אחד צריך לאכול פירות מכיוון שהם מכילים את כל הוויטמינים. עדיף לאכול אותם טריים, אך גם לאחר העיבוד הם נשארים בריאים. עם זאת, יש לזכור כי פירות מכילים הרבה סוכר ואין יותר משלושה פירות ביום.
קינוחים
על מנת שהתזונה תהיה מאוזנת, עדיף שלא לכלול קטגוריה זו מהתפריט. אבל אם התשוקה למתוקים חזקה, אז לפעמים (לעיתים רחוקות מאוד) תוכלו להרשות לעצמכם, אבל רק בבוקר. באופן כללי, הקינוח יכול להיות מורכב מפירות או מחתיכת שוקולד מריר - זה הרבה יותר בריא.
מַשׁקָאוֹת
המשקה הטוב ביותר הוא מים טהורים. ניתן לשתות אותו עד 1.5 ליטר ליום, רצוי בין הארוחות.
מותר להכין תה, קפה או קקאו בכמויות מוגבלות בלבד, אך עדיף לא לשתות אלכוהול וסודה כלל.
