איך לבשל ספגטי עם אנשובי וברוקולי?

תוכן עניינים:

איך לבשל ספגטי עם אנשובי וברוקולי?
איך לבשל ספגטי עם אנשובי וברוקולי?

וִידֵאוֹ: איך לבשל ספגטי עם אנשובי וברוקולי?

וִידֵאוֹ: איך לבשל ספגטי עם אנשובי וברוקולי?
וִידֵאוֹ: How To Make Easy Pasta In Tomato Sauceמתכון פסטה הכי טעימה ומהירה ספגטי ברוטב עגבניות בסיר אחד 2024, מרץ
Anonim

אם אתם נמנעים מפסטה בגלל רטבים כבדים ששוקעים פסטה, בדקו את המתכון התוסס הזה, בו נלביש ספגטי עם אנשובי וברוקולי!

איך לבשל ספגטי עם אנשובי וברוקולי?
איך לבשל ספגטי עם אנשובי וברוקולי?

זה הכרחי

  • - 175 גרם ספגטי יבש;
  • - 250 גר 'ברוקולי;
  • - 2 כפות. שמן זית;
  • - צנצנת אנשובי בשמן;
  • - פלפל צ'ילי קטן;
  • - פירורי לחם 50 גרם;
  • - מלח ופלפל לפי הטעם;
  • - 2 כפות. מים בהם ספגטי הורתח.

הוראות

שלב 1

מרתיחים את הספגטי כמה דקות פחות מהמצוין על האריזה. השאירו 2 כפות בהן התבשלה הפסטה.

שלב 2

מרתיחים ברוקולי במים מומלחים עד שהם רכים. בזמן שהכרוב רותח קוצצים דק את פלפל הצ'ילי. מחממים כף אחת במחבת. שמן זית ולשים בו צ'ילי ולהוסיף פילה אנשובי, לשמור על האש למשך 2-3 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. מוסיפים קרקרים ומטגנים עד להזהבה.

שלב 3

אנחנו מורחים ברוקולי וספגטי לפירורי לחם, יוצקים 2 כפות למחבת. מים עם ספגטי, 1 כף. שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם. מחממים 2-3 דקות ומגישים.

מוּמלָץ: