הטעם המשונה והמשיי של מילקשייק זה עם רמזים לניחוחות וניל, רום ואגוז מוסקט הוא כנראה אחד המשקאות הטעימים ביותר. יתר על כן, המתכון להכנתו אינו מורכב כלל. לאחר שעשית זאת פעם אחת, תרצה לעשות זאת שוב כדי להפתיע את האורחים שלך שוב. בתור התחלה, אתה רק צריך לנסות.
זה הכרחי
- 240 מ"ל. חלב;
- 80 גרם. סהרה;
- תרמיל וניל 1;
- 2 חלמונים;
- קרם 60 גרם (35%)
- 15 מ"ל. רום;
- מוסקט
הוראות
שלב 1
מערבבים בסיר חלב, סוכר, תרמיל וניל וזרעיו. שים על אש בינונית ומחכה שהסוכר יתמוסס.
מנערים שני חלמונים בקערה גדולה. תוך כדי ערבוב מוזגים את החלב החם לקערה.
שלב 2
שים את תערובת החלב-ביצה על האש ומחמם כ -15 דקות תוך ערבוב מתמיד. אסור לתת לתערובת להרתיח.
שלב 3
הוציאו את תרמיל הווניל. מוסיפים לתערובת רום ושמנת, מערבבים היטב.
תנו לקוקטייל להתקרר, ואז הכניסו אותו למקרר למשך שעה, תוכלו לילה.
מגישים קר, מפזרים קורט אגוז מוסקט.
