קודם כל, המתכון הזה יאהב את מי שאוהב להכין פשטידות שניתן להכין מהר מאוד. זה המתכון הזה לעוגת בננה עם אגוזים ושוקולד שאנחנו מציעים לך לשלוט בה.
זה הכרחי
- - קמח 2 כפות.
- - שוקולד 100 גרם
- - ביצים 2 יח '.
- - שמן 100 גרם
- - סוכר 200 גרם
- - אֱגוזי מלך
- - סודה 1 כפית
- - חומצת לימון 1 כפית
- - יוגורט 200 גרם
- - בננות 3 יח '.
הוראות
שלב 1
שוברים 2 ביצים לקערה, מוסיפים סוכר. מקציפים את הביצה והסוכר במיקסר עד לקבלת קצף סמיך. הוסף סודה רגילה מרווה בחומצת לימון. מוסיפים 2 כוסות קמח לריק הזה וממשיכים לנצח את כל המסה הזו. באמבט מים ממיסים את החמאה ומוסיפים אותה לבצק. הוסיפו יוגורט והקציפו הכל שוב, התערובת שלנו אמורה להיות שמנת בעקביות. הנחנו את הבצק בצד לעת עתה.
שלב 2
קחו 2-3 בננות (כמה שקשה יותר טוב יותר) וחתכו אותן דק יחסית. הוסיפו אותם לבצק שלנו וערבבו לתערובת אחידה.
שלב 3
קח תבנית אפיה ושמן אותה בשמן. הכנסנו לתוכו מחצית מהבצק. אנחנו לוקחים שוקולד ופשוט שוברים אותו בידיים לקוביות בגדלים שרירותיים (עדיף להשתמש בשוקולד חלב, העוגה תהיה רכה יותר איתו). מפזרים שוקולד על גבי הבצק. מפזרים הכל עם אגוזים.
שלב 4
כעת, נוסף על מה שקיבלנו, מורחים את המחצית השנייה של הבצק ומיישרים אותו באופן שווה. הכנסנו את הפשטידה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך חצי שעה.
שלב 5
זהו, עוגת הבננה שלנו עם אגוזים ושוקולד מוכנה!
