אם אתה רוצה לרצות את הגבר האהוב שלך במשהו טעים או לא יודע איזה מתאבן להגיש על השולחן החגיגי, נסה להכין את סלט פירות הים המקורי "עונה גברית".
זה הכרחי
- - קוקטייל פירות ים - 500 גרם;
- - ביצי עוף - 3 יח ';
- - מלפפון טרי - יחידה אחת;
- - תפוח ירוק - 1 יח ';
- - פטרוזיליה - 50 גרם;
- - מיונז;
- - מלח, פלפל לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
סלט פירות ים טעים זה קל מאוד להכנה וטעמו עדין ויוצא דופן. אגב, מנה זו קיבלה שם כל כך מעניין מכיוון שלכל המוצרים המרכיבים אותה יש השפעה מיטיבה על בריאות הגברים ומשפרים את העוצמה.
שלב 2
אז, כדי להכין סלט, אתה צריך קוקטייל פירות ים: מולים, שרימפס, קלמארי - זה ההרכב המסורתי של תערובת כזו. אם רכשתם מוצר קפוא, הפשירו אותו לפני הבישול, העבירו למסננת ושטפו אותו מתחת למים זורמים. זה הכרחי על מנת להיפטר מהלכלוך שאולי נשאר על פירות הים. מרתיחים את הקוקטייל שטוף במים מלוחים למשך 10 דקות.
שלב 3
אם אין לכם חשק לבשל פירות ים לבד, תוכלו לקנות מולים, שרימפס וקלמארי במרינדה בשמן. במקרה זה יהיה עליכם לנקז את המרינדה ולשטוף מעט את הקוקטייל במים רותחים. אם זה לא נעשה, אז הטעם של החטיף העתידי יתקלקל על ידי הארומה של השמן.
שלב 4
חותכים את פירות הים המוגמרים, במידת הצורך, לחתיכות, אך לא טוחנים יותר מדי כדי שניתן יהיה להבחין בין החיים הימיים בסלט. מניחים את הקוקטייל בקערת סלט. מרתיחים את הביצים, מקלפים וחותכים כמה שיותר קטן, שולחים לקערת פירות הים. מקלפים את המלפפון, חותכים לריבועים קטנים. מקלפים את התפוח, מסירים את הגרעין והזרעים, חותכים לריבועים בגודל זהה למלפפון. הוסף אוכל לקערת הסלט.
שלב 5
כעת עליכם לתבל את המתאבן במיונז, מלח ופלפל לפי הטעם. בוזקים פטרוזיליה קצוצה על סלט זכר העונה לפני ההגשה. המתאבן מוכן!
