אתה מה שאתה אוכל, אומרת חוכמה עממית. תזונה משפיעה על בריאותנו בצורה פשוטה, והמזונות שאנו אוכלים יכולים להגן עלינו מפני מחלות רבות, כולל סרטן.
תה ירוק
הוא מכיל פוליפנולים (מרכיבים צמחיים טבעיים) בעלי השפעות נוגדות חמצון חזקות ואנטי סרטניות. פלבנואידים (סוג של פוליפנולים) נמצאים בתפוחים ובבצלים, ויש להם גם השפעה אנטי-גידולית דומה.
כּוּרכּוּם
כורכום הוא תבלין המכיל כורכומין, תרכובת בעלת השפעות אנטי דלקתיות חזקות. כורכומין יכול להיות יעיל גם למניעה וגם לטיפול בסרטן. יש לו תכונות נוגדות חמצון חזקות ומגן על הכבד מפני נזק לתרופות וכימיקלים.
ירקות ירוקים
ירקות אלה עשירים במרכיבי תזונה עם השפעות חזקות נגד סרטן. בנוסף, צריכת מזונות אלו מסייעת בשיפור ניקוי רעלים מהכבד. ירקות ירוקים הם מקור של חומצה פולית, ויטמין C, סידן, מגנזיום ואשלגן.
פרי הדר
לא רק שהם עשירים בוויטמין C, אלא גם בעלי ביופלבנואידים, כולל קוורצטין. מינונים גבוהים של ויטמין C וביו-פלבנואידים משמשים כחיטוי, אנטי דלקתי, אנטי אלרגי ואנטי סרטני. אשכולית אדומה עשירה בליקופן, נוגד חמצון הדומה לבטא קרוטן בעל תכונות חזקות המסייעות להילחם בסרטן.
שמן פשתן ודגים שמנים
סלמון, מקרל ופורל - אלה מכילים אומגה 3 ו -6 שומנים עם השפעות אנטי דלקתיות.
עגבניות
ירקות אלה עשירים בליקופן. מחקר שנערך לאחרונה באיטליה מצא כי לאנשים שאוכלים שבע מנות או יותר בשבוע של עגבניות גולמיות יש סיכון נמוך ב 60% לחלות בסרטן המעי.
פלפל
פלפלים אדומים מתוקים מועילים במאבק נגד סרטן מכיוון שהם עתירי ליקופן. מצד שני, פלפלי צ'ילי מכילים קפסאיצין, העלול לנטרל כימיקלים מסרטנים.
רוזמרין
זהו צמח ארומטי בעל תכונות מגן חזקות. מתברר כי צריכת כמויות קטנות של רוזמרין מפחיתה את הסיכון לסרטן.
בבתי מרקחת קיימים עשרות תרופות תזונתיות, צמחי מרפא או הומאופתיה שניתן להמליץ עליהם כחלק ממניעה וטיפול בסרטן. מולטי ויטמינים ומינרלים - מכיל סט עשיר של ויטמינים, מקרו וחומרים מזינים חיוניים הנחוצים לשמירה על הבריאות.
קואנזים Q10 - יש עדויות לכך שחולי סרטן לוקים בקו-אנזים Q10. ניתן להשתמש בתוספי קואנזים למניעת סרטן כלשהו. מחקרים הראו כי מינונים גבוהים של Q10 יכולים לעכב צמיחה של תאים סרטניים.
