איך מכינים לביבות טעימות שמתאימות גם לאנשים רגילים וגם לספורטאים? לא כל כך קשה! הייחודיות שלהם טמונה בשילוב הרכיבים שבמבט ראשון אינם תואמים. אך יחד הם נותנים טעם ייחודי שייזכר לאורך זמן.
זה הכרחי
פחית תירס, גבינת קוטג '(200 גרם), בצל ירוק (50 גרם), קמח מלא (150 גרם), ביצי עוף (2 חתיכות), מלח, פלפל גרוס, בייקון מעושן גולמי, בננה, שמנת חמוצה, דבש, קרם
הוראות
שלב 1
מוזגים בצל קצוץ, תירס (עם מיץ), גבינת קוטג ', קמח, מעט מלח ופלפל לקערה, יוצקים מעט שמנת, שוברים 2 ביצים;
שלב 2
מערבבים את התוכן עד לקבלת מרקם חלק. כדאי לקבל את העקביות של הבצק. אם הוא יבש, הוסף מעט חלב או שמנת, אם הוא נוזלי, הוסף מעט קמח;
שלב 3
מחממים מחבת ל 200 מעלות, ואז מברישים בחצי כפית שמן;
שלב 4
התחל להכניס את הלביבות למחבת. בממוצע, הוא מתאים לכשלוש חלקים. גודלו של אחד הוא כף גדושה;
שלב 5
מטגנים כ 4-5 דקות עד להזהבה (2-2.5 דקות מכל צד);
שלב 6
פורסים בננה ובייקון (בייקון - פרוסות דקות מאוד);
שלב 7
שמים בננה ובייקון במחבת ומקפיצים;
שלב 8
מניחים 3 פנקייקים על צלחת, מעל 3 פרוסות בננה ובייקון. יוצקים עליו דבש. אפשר לשים שמנת חמוצה או יוגורט דל שומן בקרבת מקום.
