את הפירה שנשאר מהערב ניתן להפוך בקלות לפנקייקים טעימים ומאוד מעוררי תיאבון אם מטגנים אותם במחבת בתוספת כמה מוצרים. העיקר הוא לרצות להפוך את חיי היומיום לגאונות.
זה הכרחי
- - פירה - 400 גרם;
- - ביצת עוף - 1 יח ';
- - גבינה (קשה או מעובדת) - 100 גרם;
- - קמח - 3 כפות. כפות (או יותר);
- - שמן צמחי - לטיגון;
- - ירקות (כוסברה, שמיר, פטרוזיליה) - לפי הטעם;
- - שמנת חמוצה - להגשה.
הוראות
שלב 1
לא צריך הרבה מאמץ להכין לביבות פירה טעימות. השלב הראשון הוא להוציא את המנה שנותרה מהערב מהמקרר, להכניס אותה לצלחת עמוקה וללוש אותה מעט בעזרת מערוך או ריסוק.
שלב 2
מוסיפים לתפוחי האדמה מייד ירקות קצוצים דק, גבינה מגורדת. מתבלים במלח ופלפל במידת הצורך. מוסיפים קמח ומערבבים היטב.
שלב 3
שים את המחבת על גז. מוזגים לתוכו שמן צמחי, מחממים אותו. בעדינות, בעזרת כף לחה, הוציאו את בצק תפוחי האדמה מהקערה והניחו על תבנית חמה בצורת לביבות. מטגנים משני הצדדים ומוציאים על צלחת שטוחה.
שלב 4
כפי שאתה יכול לראות, אין שום דבר על טבעי בהכנת לביבות פירה טעימות. אתה יכול להתמודד על חשבון אחד-שתיים-שלוש. ואז נותר רק להגיש מאפים טעימים לשולחן יחד עם שמנת חמוצה. אתה תראה, המשפחה שלך "תטאטא" את זה מהצלחת באותה מהירות יוצאת דופן.
