כריכים אלה מושלמים לשולחן חגיגי. הם קלים מאוד להכנה ומשביעים למדי. הכינו כמה כריכים לכל אורח, מכיוון שכולם יאהבו אותם.
זה הכרחי
- - כיכר
- - 100 גרם מקלות סרטנים
- - 2 מלפפונים טריים
- - גבינה מעובדת 90 גרם
- - חמאה
- - מיונז
- - מלח
- - פלפל
- - תבלינים
הוראות
שלב 1
שוטפים היטב מלפפונים טריים. אין צורך להסיר את העור מהמלפפונים למנה זו. חותכים את המלפפונים לקוביות קטנות.
שלב 2
מוציאים את מקלות הסרטנים מהאריזה וחותכים אותם לאותן קוביות קטנות כמו המלפפונים. הניחו מקלות סרטנים ומלפפונים בקערה אחת.
שלב 3
מגררים את הגבינה המעובדת בפומפיה דקה. את הגבינה יש להכניס למקפיא למשך 20 דקות. זה יקל על הגרר. מכיוון שהגבינה המעובדת צמיגה למדי, תוכלו להשתמש בה כדי להחזיק את שאר המרכיבים לכריכים.
שלב 4
מוסיפים לקערה את הגבינה המומסת עם מלפפונים ומקלות סרטנים. קוצצים את השמיר דק. זה יוסיף טעם מיוחד לכריכים. מוסיפים שמיר לשאר התערובת.
שלב 5
מוסיפים מלח, פלפל ומיונז למנה עם המרכיבים. תוכלו לגוון את הטעם עם התבלינים האהובים עליכם.
שלב 6
חותכים את הכיכר לפרוסות מסודרות.
שלב 7
מחממים מחבת ומוסיפים לה מעט חמאה. במחבת מייבשים את חלקי הכיכר משני הצדדים עד שהם חומים זהובים.
שלב 8
מניחים מרכיבים על לחם קלוי. כריכים לשולחן החגיגי מוכנים! הכינו את המנה הזו ממש לפני ההגשה, מכיוון שהכריכים טעימים בהרבה כשהם חמים.
