להכין שוקולדים בבית זה קל. יש הרבה מתכונים שונים. עבור אחד מאלה תצטרך פורמולה רגילה לתינוק. העדינות מתגלה דומה לכמהין שוקולד.
זה הכרחי
- - 250 גרם סוכר
- - 200 גרם חמאה
- - 200 גרם פורמולה לתינוק "בייבי"
- - 50 גרם קקאו
- - 100 מ"ל מים
- - 30 גרם אבקת סוכר
הוראות
שלב 1
יוצקים מים לסיר. הוסף כאן סוכר. הביאו את הסירופ לרתיחה.
שלב 2
להוסיף שמן. מבשלים על אש בינונית. המתן עד שהתערובת מסמיכה.
שלב 3
מערבבים פורמולה לתינוק עם קקאו. יוצקים כאן את מסת החמאה-סוכר במנות קטנות. מערבבים היטב.
שלב 4
יוצרים כדורים קטנים מהרכב שנוצר. טובלים אותם בתערובת אבקת הסוכר והקקאו. מפזרים קוקוס על הממתקים אם רוצים.