ניתן להכין קאפקייק גם לכל יום וגם לאורחים. המנה מתגלה כטעימה ויוצאת דופן מאוד, בזכות המילוי.
זה הכרחי
- - 200 גרם מרגרינה
- - 200 גרם סוכר
- - 5 ביצים
- פרג
- - 50 גרם שקדים
- - חטיף שוקולד לבן
- - פירות מיובשים
- - אבקת אפייה
- - 400 גרם קמח
הוראות
שלב 1
ראשית עליכם להכין את המילוי לעוגה. למרוח חפיסת שוקולד עם שבבים עדינים. מועכים את השקדים עם חפץ קשה. אתה יכול להשתמש במערוך בשביל זה.
שלב 2
השלב הבא הוא הכנת הבצק עצמו. מועכים את המרגרינה עם סוכר ווניל לתערובת אחידה. מוסיפים ביצים לעקביות המתקבלת ומערבבים.
שלב 3
לאחר מכן הוסיפו אבקות אפיה וקמח בשלבים. לאחר ערבוב כל המרכיבים, יש ללוש את הבצק לאחידות דומה לשמנת חמוצה סמיכה.
שלב 4
לאחר מכן, יש לחלק את הבצק לארבעה חלקים. הוסיפו חתיכות שוקולד לפתיח, שקדים קצוצים לשני, פרג לשלישי ופירות יבשים לרביעי.
שלב 5
לאחר מכן, קחו נייר אפייה בצורה הנדרשת והניחו 4 חלקים מהבצק לסירוגין בשכבות. העיקר לא לערבב את השכבות הללו. מכניסים את הכלים הממולאים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות.
שלב 6
מבשלים את המנה שעה ולפעמים בודקים אם היא נגמרת. מקשטים את המאפין המוכן בקרם שוקולד. מגישים עם נענע ומים.
