המתכון הפשוט ביותר לעוגה עם ארבעה מרכיבים בלבד, וגם בלי להתעסק בתנור ובנייר האפייה - הקינוח התקציבי הזה, אך החריג, בהחלט שווה לנסות.
זה הכרחי
- - 400 גרם זנגוויל שוקולד קטן
- - 400 גרם שמנת חמוצה, 15% שומן
- - 3 בננות
- - מקלות תירס מתוקים לקישוט
הוראות
שלב 1
הניחו בצד 7 ג'ינג'ר מתוך הסה כ ורסקו אותם דק בידיים. במתכון זה נעשה שימוש בג'ינג'ר קצת יותר גדול מאגוז.
שלב 2
חותכים את עוגיות הג'ינג'ר שנותרו לחתיכות קטנות.
שלב 3
מקציפים את השמנת החמוצה ו -2 הבננות בעזרת בלנדר ידני. חותכים 1 בננה שנותרה לעיגולים.
שלב 4
קח טופס עם צדדים גבוהים. מכסים אותו בניילון נצמד או בצלופן - שולי הסרט צריכים לעבור מעבר לדפנות. להניח מחצית מהג'ינג'ר הקצוץ.
שלב 5
מניחים מחצית מהשמנת החמוצה וקרם הבננה על שכבת הזנגוויל.
שלב 6
הניחו את פרוסות הבננה העגולות על גבי הקרם.
שלב 7
מעל את הבננות עם מחצית הג'ינג'ר הקצוצה שנותרה.
שלב 8
שמים את שארית השמנת החמוצה על ג'ינג'ר.
שלב 9
השכבה האחרונה היא פירורי זנגוויל.
שלב 10
מכסים את העוגה בסרט שעוטף את הקצוות, לוחצים בעדינות, מחליקים בידיים. מקררים קינוח למספר שעות או אפילו למשך לילה.
שלב 11
לאחר שהזמן חלף, הופכים את העוגה בעדינות על צלחת שטוחה, מסירים את התבנית ומסירים את הניילון הנצמד.
שלב 12
קוצצים מקלות תירס ומשתמשים בהם כזילוף.
שלב 13
אם תרצה, תוכל להכין לא שתי שכבות ג'ינג'ר, אלא שלוש - אז תצטרך להגדיל את מספר המוצרים ולהשתמש בצורה גדולה יותר.