יש לקלף את השרימפס. אם השרימפסים קפואים, מלאו אותם במים רותחים למשך 2-3 דקות. ואז אנו מנקזים את המים ומסירים את הקליפה מהשרימפס. רצוי לייבש אותם במגבת נייר כדי להסיר את כל המים שנותרו.
שלב 2
חותכים את הג'ינג'ר לפרוסות דקות לאחר שקילפתם אותו. מקלפים את השום וחותכים אותו לאורכו ל -4 חלקים.
שלב 3
מוזגים שמן צמחי ורוטב סויה למחבת ומחממים חזק על אש גבוהה. אנו שולחים שיני שום למחבת ומטגנים אותם עד להופעת ארומה חומה וזהובה. אנחנו מוציאים את הפרוסות ומכניסים את הג'ינג'ר לתבנית. אנחנו גם מטגנים אותו 2-3 דקות ומוציאים אותו. ואז שמים את השרימפס במחבת ומטגנים אותם. יש צורך לערבב כל הזמן כדי לא לקבל קרום שרוף. קל לקבוע את מוכנות השרימפס - הם מתכרבלים לכדור.
שלב 4
שים את השרימפס המוגמר על צלחת ויוצקים אותו עם מיץ לימון.
שרימפס מטוגן בתיאבון הוא מתאבן מקורי וחם שגם מהיר להכנה. כדי להוסיף טעם מעניין יותר למנה, הוסיפו רוטב. בשר השרימפס-טרי-מתוק מושך בצורה מושלמת על ידי לימון ושום, אליו תוכלו להוסיף עשבי תיבול, תבלינים, יין ומרכיבים אחרים. שרימפס מטוגן עם שום שרימפסים גדולים יותר מתאימים לבישול - הם נראים מרהיבים יותר
משתמשים בשום מטוגן במנות שונות. כל עקרת בית יכולה להכין אותו בקלות ולאחסן במקרר, כי על מנת לטגן את השום זה ייקח רק כמה דקות. זה הכרחי - כמה ראשי שום; - מרעה ירקות; - מלח; - תבלינים; - מיכל פלסטיק או זכוכית הוראות שלב 1 לפני שתתחיל לטגן את השום, עליך להכין אותו
שרימפס הוא מעדן פירות ים. מעטים האנשים שיישארו אדישים כלפיהם, לא משנה איך תכינו אותם. יש להם גם מאפיינים גסטרונומיים ייחודיים שניתן לרשום בלי סוף. אז בואו לא נבזבז זמן ופשוט נכין את אחת האפשרויות הטובות ביותר למעדן זה. זה הכרחי שרימפס (כל אחד) - 1 ק"
שום ירוק (שום פראי) שימושי מאוד: הוא מכיל ויטמינים ואנטיביוטיקה של צמחים, משפר את העיכול ומסלק כולסטרול מהגוף, ממריץ את פעילות הלב ומוריד את לחץ הדם, מסייע לניקוי הדם. ישנן דרכים רבות לבשל שום בר: הוא מוסף לסלטים, מרקים ורטבים, מנות בשר ודגים, למילוי אפייה, מלח, מלפפון חמוץ, להכין ממנו תוספות, תבשיל עם ירקות וכו
אחרי עבודה פיזית מתישה או הליכה מאולצת במזג אוויר גרוע, אני רוצה לחזור במהירות לחיבוק הכנסת האורחים של המטבח המקומי שלי ולטעום משהו לבבי וחם. המרק העשיר עם השם החיבה "גרנצ'קה" יעזור לחדש את הקלוריות האבודות, להתחמם ולא לחלות. זה הכרחי - 1, 5 עמ
