גוף האדם אינו יכול להתקיים ללא חומרים מזינים וויטמינים שונים המשפיעים עליו בצורה חיובית. אחד הויטמינים הללו הוא קלציפרול.
ערך ויטמין D
קלציפרול (ויטמין D) הוא אחד מקבוצת הפרוהורמונים המסיסים בשומן המעורבים בספיגת יסודות קורט כמו סידן. ויטמין D מסוגל להיות מסונתז בעור על ידי אור השמש.
לכן אנשים שנחשפים באופן קבוע לאור השמש אינם צריכים ליטול בנוסף תרופות המכילות קלציפרול.
אם לאדם חסר ויטמין D בגוף, לרוב הוא מתמלא לא רק בעזרת תוספי מזון ותרופות, אלא גם בעזרת מזונות מסוימים, וניתן להשתמש בתרופות רק לפי הוראות הרופא.
בשל התכולה המספיקה של קלציפרול בדם, הסיכון למחלות רבות, למשל, כגון אונקולוגיה, מחלות זיהומיות, מחלות לב ומערכת הדם, מצטמצם. ויטמין D מגן על השיניים, העצמות והשיער על ידי ספיגת סידן טובה יותר מהמזון.
מזונות ויטמין D
לא משנה אם אתם נחשפים לשמש באופן קבוע או נוטלים תוספי מזון המכילים ויטמין זה, עדיין תקבלו את מנת הקלציפרול שלכם, מכיוון שהוא מתמלא גם בעזרת מזונות מסוימים.
המקורות הטבעיים הטובים ביותר לוויטמין D המומלצים לתזונה היומית שלך כוללים את המזונות הבאים. מלכתחילה נמצא שמן דגים. הוא מכיל כמות עצומה של ויטמין D.
כף אחת של שמן דגים מכילה שלושה ערכים יומיים של קלציפרול.
סלמון. הבשר שלו מכיל שומנים כאלה, שבזכותם הוא הופך למוצר הכרחי של תזונה מאוזנת. מנה אחת של סלמון יכולה לכסות את הצורך היומיומי של הגוף בוויטמין D. ניתן להחליף סלמון בסוגים אחרים של דגים כמו סרדינים, מקרל וטונה.
חלב הוא גם אחד ממקורות ויטמין D. שתיית כוס חלב אחת יכולה להביא לך רבע מהצריכה היומית של ויטמין זה.
ויטמין D נמצא גם בדגני בוקר רבים. אתה יכול לברר על התוכן שלהם בצורה כזו או אחרת של פתיתים מהמידע המופיע על האריזה.
חלמון ביצה מבושל מכיל חלק מהמינון היומי של קלציפרול. אך מומחים רבים ממליצים לאכול את הביצה כולה מכיוון שהיא מכילה מינרלים וויטמינים רבים ומועילים אחרים.
כדאי לשים לב גם למוצרים כמו סויה ומרגרינה. יצרנים מודרניים של מרגרינה מכניסים בנוסף ויטמין D למוצר זה.
