כריכים, לא משנה מה הם נמצאים, הם ארוחת בוקר מהירה טובה ולא מורכבת. אידיאלי כחטיף כאשר מגיעים אורחים בלתי צפויים. 10 המתכונים האלה גורמים לך להשתוקק לחטיף.
הוראות
שלב 1
טוסט עם גבינה, אספרגוס ובייקון
פורסים לחם שיפון לפרוסות ומורחים במעט חמאה, מעליו גבינה כמו ברי או קממבר ומעליו מעט נבטי אספרגוס. מוסיפים כמות קטנה של שמן זית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות צלזיוס למשך 10-15 דקות. בינתיים מטגנים את הבייקון עד שהוא פריך. מוציאים את הכריכים מהתנור, מניחים את הבייקון מעל ומגישים.
שלב 2
לחם האבוקדו של הרופא
לעתים קרובות אנו שוכחים אבוקדו, וזה מוצר בריא ומזין במיוחד לארוחת הבוקר. מורחים שכבה דקה של אבוקדו על לחם, מוסיפים מעט חמאה, או מחליפים בשמן זית. ואז מניחים בפרוסות האבוקדו, מועכים אותם מעט בעזרת מזלג ומוסיפים כמה טיפות מיץ לימון. מתבלים במלח ופלפל שחור.
שלב 3
ברוסקטה עם תותים - כריך איטלקי
תותים מעולים לא רק על עוגה, עם מוזלי או כקינוח, אלא גם מוצר נהדר לסלטים או כריכים. חותכים את התותים לחתיכות, מוסיפים מעט חומץ בלסמי, דבש, מלח, פלפל ובזיליקום מיובש. מורחים את גבינת העזים הטרייה על פרוסות הלחם ומורחים עליהם את התותים.
שלב 4
לחם דגנים עם בייקון וגבינה
צורבים את הלחם ורצועות הבייקון הדקות. מורחים מעט חמאה ודבש על טוסט חם, ומוסיפים בייקון וגבינה.
שלב 5
כריכי ביצה מהירים
ביצים ולחם הם זוג טבחים אהוב. הכריכים מהירים להכנה ונראים טעימים. מורחים את פרוסות הלחם בגבינה טרייה, מעליהם ארוגולה ומניחים את הביצים הרכות, חתוכות לשניים. מתבלים במלח ופלפל.
שלב 6
כריכי לחם לבן עם גבינה טרייה, אגסים וטימין.
חותכים את האגסים לפרוסות דקות, מוסיפים כמה טיפות שמן זית ודבש, ומקשטים בעלה טימין. מכניסים אותם לתנור חם לכמה דקות. מורחים את גבינת העיזים על הלחם ומעליהם פרוסות האגסים המבושלים.
שלב 7
קרוטונים שמפיניון
מטגנים פרוסות לחם בשמן זית, משפשפים אותם עם שן שום ומכניסים לתנור לכמה דקות. מטגנים את הפטריות בשמן, מלח ופלפל ומוסיפים מעט מיץ לימון. מגישים את הכריכים חמימים.
שלב 8
כריכי צנון
קוצצים את הצנון דק ומערבבים עם שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל. מוסיפים כמה עלי צנון. קולים את הלחם ומניחים את הצנוניות
שלב 9
לחמניית סלמון קלה
סלמון פרוס דק הוא תוספת טובה ללחם, במיוחד כשהוא משולב עם גבינת פילדלפיה ועלי צנון.
שלב 10
כריכים עם עגבניות וביצים מטוגנות.
ולסיום, כמה כריכים קטנים, המושלמים לארוחת הבוקר ולארוחת ערב קלה. מטגנים את העגבניות בשמן עם מעט מלח, פלפל, אגוז מוסקט ובזיליקום. מטגנים פרוסות דקות של לחם חום ומניחים את העגבניות. מוסיפים מעט חומץ בלסמי. מניחים מעל את הביצים המטוגנות.
