תפוחים אפויים עם גבינת קוטג '- איך תוכלו לחשוב על קינוח עדין ובריא יותר?! זה מושלם לאנשים ששומרים על דמותם ואמהות מניקות. בנוסף, המתכון אינו דורש הרבה זמן וזמן. נלמד כיצד לבשל תפוחים בתנור עם גבינת קוטג '.
זה הכרחי
- תפוחים (ירוק או צהוב-ירוק)
- גבינת קוטג
- שמנת חמוצה
- סוכר
- צימוקים (לא חובה)
- כל המרכיבים נלקחים בפרופורציות המתאימות למספר המנות. 100 גרם גבינת קוטג 'משמשים 5-7 תפוחים בינוניים.
הוראות
שלב 1
ראשית עליך להכין את המילוי. לשם כך, יש ללוש את הגבינה היטב בעזרת מזלג. מוסיפים לו סוכר לפי הטעם. בממוצע 1-2 כפות מספיקות. אם המסה יבשה, הוסיפו אליה שמנת חמוצה. אם רוצים, אפשר להוסיף מעט צימוקים למלית. כדי להפוך אותו לרך ולתת טעם עשיר, אדים אותו או משרים אותו במים חמים למשך חצי שעה. מערבבים את כל הרכיבים. המילוי מוכן!
שלב 2
עכשיו תוכלו לעבור להכנת התפוחים. קח כמה חלקים מהצורה העגולה הנכונה, שטוף אותם היטב. חותכים בזהירות את המרכזים בעזרת סכין דקה. ממלאים את החללים הנוצרים במילוי גוש. אם אתה לא רוצה לאכול את המרכזים החתוכים, אתה יכול להעביר אותם דרך פומפיה. והמחית שנוצרה לקישוט החלק העליון של הקינוח העתידי.
שלב 3
הניחו את התפוחים הממולאים בצלחת עקשן מיוחדת או בצלחת מאפה עם חישוקים. מוזגים לתוכו מים חצי סנטימטר. אדים לחים יעניקו רוך ורכות לקינוח שלכם.
שלב 4
אופים את התפוחים בחום של 180 מעלות במשך כ- 30 דקות. כדי שהקינוח ירכוש "סומק" אחיד, הכניסו אותו לתנור שחומם מראש.
חובבי ממתקים יכולים לשפוך סירופ פירות יער, שוקולד או ריבה על השולחן לפני שמגישים תפוחים אפויים עם גבינת קוטג '. אתלטים מוזמנים להתנסות במיץ לימון, אגוזים או דבש.
