מארחת טובה תמיד נעזרת במתכונים מהירים. כשאורחים בפתח או שאתה צריך להכין במהירות משהו לתה לערב משפחתי, אז מאפינס דבש הם מציל חיים אמיתי.
זה הכרחי
- מוצרים:
- • מים חמים - 450-500 מ"ל
- • דבש - 3-3, 5 כפות. כפיות
- • סוכר -0, 5 כוסות
- • שמן צמחי - glass- 1 כוס
- • קמח חיטה - 4 כוסות
- • סודה - כפית אחת.
- • מלח - 0.5 כפית.
- תבניות קאפקייק (סיליקון או מתכת)
הוראות
שלב 1
שלב בקערה מים חמים, שמן צמחי, דבש וסוכר. מערבבים היטב את התערובת עד שגרגירי הסוכר מתמוססים וכל הנוזלים מתאחדים למסה הומוגנית.
שלב 2
מנפים קמח לקערה אחרת, מוסיפים סודה לשתיה ומלח. מניחים את התערובת היבשה ומשלבים עם התערובת הנוזלית. בשלב זה עליכם להניח בזהירות את הבצק שהתקבל כך שלא יהיו גושים. עקביות הבצק צריכה להיות כמו לביבה.
שלב 3
מחממים תנור ל 200 מעלות. מניחים את הבצק 2/3 מהדרך לתבניות המאפינס. מאפינס דבש נאפים 20-25 דקות בטמפרטורה של 180-200 מעלות. למאפינס הדבש המתקבלים גוון דבש כהה ויפה. תנו להם לנוח בצורה של 5-10 דקות ולהקשיב.