סלט מולים עם אשכולית וגבינת פטה מתגלה כרגיש מאוד, קליל. זה מושלם לארוחת ערב רומנטית. במקום גבינת פטה אפשר לקחת גבינת פטה, יש לכבוש מולים.
זה הכרחי
- לשתי מנות:
- - 200 גרם מולים כבושים;
- - חצי אשכולית;
- - 50 גרם גבינת פטה או פטה;
- - עלים של תערובת סלטים;
- - שמן זית;
- - מיץ ליים.
הוראות
שלב 1
מקלפים וקולפים אשכולית.
שלב 2
חותכים את הגבינה הלא מלוחה לקוביות.
שלב 3
קורעים עלי חסה, מניחים על צלחת רחבה או מגש.
שלב 4
סוחטים מיץ ליים, מערבבים עם שמן זית. אם תרצה, תוכל להוסיף תבלינים לחבישה זו לפי הטעם.
שלב 5
שמים קוביות גבינת פטה, אשכולית, מולים כבושים מעל עלי החסה.
שלב 6
מפזרים את הרוטב על הסלט, לשם כך תוכלו להשתמש בתרסיס רוטב מיוחד. מגישים מייד.
