הכנה מהירה ופאטה טעים להפליא יהווה קישוט לשולחן במהלך החג. ובכל זמן אחר, המתאבן העדין הזה יפתיע אפילו את הקינוחים הנבחרים ביותר.
זה הכרחי
- - 150-200 גרם סלמון מעושן;
- - 8-10 שרימפס מבושל;
- - פחית גבינת שמנת - 150-200 גרם;
- - 2 כפות שמנת חמוצה;
- - שמיר;
- - שאלוט.
הוראות
שלב 1
שמים סלמון קצוץ בקערת בלנדר
שלב 2
טוחנים ומוסיפים אליו שרימפס, שמיר, שאלוט, שמנת חמוצה וגבינת שמנת. טוחנים שוב למספר דקות.
שלב 3
הפייטה מוכנה! מגישים עם לחם, טוסטים, קרקרים או צ'יפס. מתאבן כזה ייעלם מהשולחן החגיגי תוך מספר דקות, אז צריך לבשל אותו כמה שיותר.
